Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierś z kurczaka w ziołach z makaronem w sosie majonezowym
29.03.2024
Odsłon:
389
Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu potrawa zajmująca niewiele ponad pół godziny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka z selera z szynką
Szybka, prosta i smaczna zapiekanka, której głównym składnikiem jest seler na...
- Do pracy
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Mleko
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Bazylia
- Tymianek
- Zapiekanki
- Szynki
Odsłon: 95
3
13
Sałatki
Sałatka z tortellini i wędzonym kurczakiem
Pyszna sałatka, którą przygotujesz w kilkanaście minut. Możesz ją podać na ko...
- Impreza
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 243
3
4
9
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto matcha-limonka
Delikatny, herbaciany biszkopt z lekkim śmietankowym kremem i słodko-kwaśnym...
Odsłon: 9865
16
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka z selera z szynką
Szybka, prosta i smaczna zapiekanka, której głównym składnikiem jest seler na...
- Do pracy
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Mleko
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Bazylia
- Tymianek
- Zapiekanki
- Szynki
Odsłon: 95
3
13
Sałatki
Sałatka z tortellini i wędzonym kurczakiem
Pyszna sałatka, którą przygotujesz w kilkanaście minut. Możesz ją podać na ko...
- Impreza
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 243
3
4
9
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto matcha-limonka
Delikatny, herbaciany biszkopt z lekkim śmietankowym kremem i słodko-kwaśnym...
Odsłon: 9865
16
REKLAMA
Dania główne
Pierś z kurczaka w ziołach z makaronem w sosie majonezowym
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Pierś z kurczaka
- 2-3 piersi z kurczaka
- 1/2 łyżeczki mieszanki ziół (mogą być włoskie)
- 1/2 łyżeczki czosnku w granulkach
- 1/2 łyżeczki curry średnio pikantnego
- Szczypta soli
- 3 łyżki oleju lub oliwy z oliwek
Sos do makaronu
- 1 strąk zielonej papryki
- 1 cebula
- 100 ml mleka
- Garść sera żółtego startego
- 3-4 łyżki majonezu
- 1/2 łyżeczki przyprawy Tandoori w proszku
Makaron
- 250 g makaronu wg własnego uznania
- Woda do gotowania
Sposób przygotowania:
1
Piersi z kurczaka kroimy w pozycji na płasko na 2-3 filety. Przygotowujemy mix ziół do kurczaka. W misce mieszamy pieprz, sól, curry, zioła i czosnek i mieszamy dokładnie
2
Kurczaka wkładamy do przypraw i dokładnie wyrabiamy ręką, aby kurczak dokładnie się obtoczył.
3
Wstawiamy wodę do gotowania makaronu. Wstawiamy patelnię na ogień i kiedy rozgrzany olej, kładziemy kurczaka. W tym czasie kroimy obraną cebulę oraz paprykę,z której wydrążylismy gniazdo.
4
Kurczaka smażymy z obu stron na patelni, aby zarumienić.
5
Wyłączamy patelnię, przekładamy kurczaka do naczynia żaroodpornego i wstawiamy do piekarnika. Zapiekamy w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
6
Na olej pozostały że smażenia kurczaka wsypujemy paprykę i cebulę i smażymy aż zmienią kolor.
7
Wlewamy mleko i mieszamy, następnie dodajemy przyprawę Tandoori i ser. Makaron powinien już być wrzucony na zagotowaną wodę i od czasu możemy zamieszać i zmniejszyć ogień.
8
Następnie wyłączamy patelnię, gdy rozpuści się ser i możemy dodać majonez.
9
Kiedy makaron jest już gotowy , można dodać go do sosu i dokładnie wymieszać. Gęstość sosu sami sobie regulujemy. Jeżeli jest za gęsty, można dodać więcej majonezu. Wyłączamy piekarnik,wyjmujemy piersi z kurczaka na bok.
10
Nakładamy najpierw makaron na talerze, a potem na wierzch kładziemy kurczaka. Można polać kurczaka sosem powstałym z pieczenia. Smacznego.