Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Piersi z kaczki w ostrym sosie

19.07.2010 Odsłon: 31
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
Dobry_Tydzień
Dobry_Tydzień

Przepis wart wypróbowania: "Piersi z kaczki w ostrym sosie"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

asia 7
asia 7
Przekąski

Najprostsze zapiekanki

Przekąski Najprostsze zapiekanki

Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...

Odsłon: 52

15 min
1
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Przekąski

Śledzie w oleju

Przekąski Śledzie w oleju

Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...

Odsłon: 60

30 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak ze szpinakiem

Dania główne Kurczak ze szpinakiem

Brakuje ci pomysłu na przygotowanie filetów z kurczaka? Podany z sosem śmieta...

Odsłon: 88992

30 min
89
smaker
smaker
Ciasta

Placek z kruszonką

Ciasta Placek z kruszonką

Placek z kruszonką to świetny pomysł na deser. Jest bardzo prosty w wykonaniu...

Odsłon: 2862

30 min
3
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Zupa pieczarkowa z porem i chili

Zupy Zupa pieczarkowa z porem i chili

Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...

Odsłon: 300

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kajzerka na śniadanie

Śniadania Kajzerka na śniadanie

Polecam. Łatwo zrobić, dobre jedzenie.

Odsłon: 2303

15 min
14
Dania główne
Piersi z kaczki w ostrym sosie
Autor:
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Piersi z kaczki: 4 piersi z kaczki
  • 5 gałązek natki pietruszki
  • skórka z połowy cytryny
  • masło klarowane lub olej
  • grubo mielony pieprz
  • sól. Sos: 2 marchewki
  • pietruszka
  • puszka pomidorów krojonych w kostkę
  • 3 cebule dymki
  • szczypior
  • mały por
  • 3 łyżki pikantnego ketchupu
  • 1,5 łyżeczki miodu
  • 4 liście laurowe
  • papryczka chilli
  • sok z połowy cytryny
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Skórę kaczki natnij, oprósz solą i pieprzem, smaż z obu stron na maśle klarowanym lub oleju. Piersi piecz przez 20 minut w temperaturze 180°C.

2

Warzywa pokrój. Do garnka wlej trzy łyżki tłuszczu z kaczki, podsmaż warzywa. Dodaj pomidory z puszki, ketchup, sok z cytryny, miód, szczypior, sól i pieprz. Duś 15 minut. Piersi podawaj na sosie.

3

CZAS: około 1,5 godzinyŹródło: Dobry Tydzień