Dania główne Przepis na:
Piersi z kurczaka jak z grilla!
Przepisów i artykułów: 109 Ocena: 946
Dodano: 25.01.2017
Odsłon: 3580
Pomysł na kurczaka z patelni grillowej.
Składniki
- 2-4 piersi z kurczaka
- Na marynatę:
- 1/4 szklanki octu balsamicznego
- sok z jednej cytryny
- 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek
- 2 łyżki stołowe musztardy
- 2 łyżki stołowe brązowego cukru
- 1 łyżka stołowa sosu Worcestershire
- 2 ząbki czosnku przepuszczone przez praskę
- 1/2 łyżki stołowej oregano
- 1/2 łyżki stołowej lubczyku (opcjonalne)
- 2 łyżki posiekanej kolendry lub tymianku
- Sól
- świeżo mielony pieprz
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
W misce mieszamy wszystkie składniki marynaty.
-
Piersi z kurczaka oczyszczamy ze zbędnego łuszczyku i błonek. Osuszamy starannie papierowym ręcznikiem.
-
Nastepnie piersi przekładamy wraz z marynatą do torebki z zamykaniem typu Ziplock i pozostawiamy w lodówce do schłodzenia ok. 1 godz.
-
Patelnię grillową rozgzewamy do odpowiedniej temperatury. Zależnie od grubości kawałków mięsa, piersi smażymy ok. 7-9 min. z każdej strony lub do chwili, aż będą miękkie w środku i rumiane z zewnątrz.
Smacznego!
2078 odsłon
15
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz