Smaker
Odsłon: 8212 05.02.2011

Pikantny bulion z kiełkami

15 min
3-4 os.
madziak
madziak

Rozgrzewająca zupka :-)

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

xXKarolinaXx
xXKarolinaXx
Dania główne

Makaron z kurczakiem

Dania główne Makaron z kurczakiem

Przepis na szybki obiad

Odsłon: 293

60 min
0
mojedomowe
mojedomowe
Dania główne

Kotlety z kiszoną kapustą

Dania główne Kotlety z kiszoną kapustą

Soczyste kotlety mielone z kiszoną kapustą to wyśmienity i bardzo smaczny obiad.

Odsłon: 1056

30 min
6
ciacho50
ciacho50
Desery

Ciasto kokosowe

Desery Ciasto kokosowe

Ciasto jest wegańskie i bezglutenowe. Wykonane z maki kokosowej i mleczka kok...

Odsłon: 1021

60 min
7
wałek
wałek
Zupy

Zupa krem z dyni

Zupy Zupa krem z dyni

Prosta, rozgrzewająca, aksamitna zupa jesienna z dodatkiem gruszki i złocisty...

Odsłon: 84

60 min
0
wałek
wałek
Przetwory

Konfitura z pigwy

Przetwory Konfitura z pigwy

Pigwa to gatunek drzewa z rodziny różowatych. Pochodzi z obecnych terenów Ira...

Odsłon: 69

60 min
0
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Penne z Pesto i kurczakiem

Dania główne Penne z Pesto i kurczakiem

Znudziły Ci się klasyczne sosy do makaronu, wypróbuj ten przepis. Jest bardzo...

Odsłon: 1760

30 min
5
Dania główne

Pikantny bulion z kiełkami

Autor:
madziak
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • bulion warzywny lub drobiowy, 1,5 litra
  • kiełki fasoli MUNG, 150 gr.
  • jajka, 2 duże lub 3 małe
  • mąka ziemniaczana, łyżka
  • przyprawa sambal oelek, łyżka
  • sos sojowy, do smaku
  • szczypiorek, do posypania
  • łyżka masła

Sposób przygotowania:

1

Bulion doprowadzić do wrzenia.

2

W drugim garnku roztopić łyżkę masła, wrzucić kiełki, podsmażyć około minuty. Zalać wrzącym bulionem. Dodać łyżkę przyprawy Sambal Oelek. Całość gotować 3-4 minuty.

3

W miseczce rozmącić jajka. Mąkę rozpuscić w 3/4 szklanki zimnej wody.

4

Do gotującego się bulionu powoli wlać mąkę ziemniaczaną, cały czas mieszająć. Następnie najlepiej przez sito wlać do garnka rozbełtane jajka. Całość chwilę gotować. Doprawić sosem sojowym.

5

Gotową zupę przelać do miseczek i posypać świeżo siekanym szczypiorkiem.