Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Pikantny bulion z kiełkami

05.02.2011 Odsłon: 8255
5.0 (14 oceny)
15 min
3-4 os.
madziak
madziak

Rozgrzewająca zupka :-)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Schab w sosie koperkowym

Dania główne Schab w sosie koperkowym

Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...

Odsłon: 34167

30 min
38
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Znamienita przekąska

Przekąski Znamienita przekąska

Delikatne ciasto , aromatyczne dodatki, super przekąska do pracy lub na drugi...

Odsłon: 508

30 min
3
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4829

>60 min
9
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 1374

30 min
8
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113602

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11738

60 min
29
Dania główne
Pikantny bulion z kiełkami
Autor:
madziak
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • bulion warzywny lub drobiowy, 1,5 litra
  • kiełki fasoli MUNG, 150 gr.
  • jajka, 2 duże lub 3 małe
  • mąka ziemniaczana, łyżka
  • przyprawa sambal oelek, łyżka
  • sos sojowy, do smaku
  • szczypiorek, do posypania
  • łyżka masła
Sposób przygotowania:
1

Bulion doprowadzić do wrzenia.

2

W drugim garnku roztopić łyżkę masła, wrzucić kiełki, podsmażyć około minuty. Zalać wrzącym bulionem. Dodać łyżkę przyprawy Sambal Oelek. Całość gotować 3-4 minuty.

3

W miseczce rozmącić jajka. Mąkę rozpuscić w 3/4 szklanki zimnej wody.

4

Do gotującego się bulionu powoli wlać mąkę ziemniaczaną, cały czas mieszająć. Następnie najlepiej przez sito wlać do garnka rozbełtane jajka. Całość chwilę gotować. Doprawić sosem sojowym.

5

Gotową zupę przelać do miseczek i posypać świeżo siekanym szczypiorkiem.