Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Pilaw z dorszem i warzywami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 137
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 729
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 137
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 729
10
18
REKLAMA
Dania główne
Pilaw z dorszem i warzywami
Rewia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g białego ryżu
- 400 g filetów z dorsza
- 4 łyżki orzeszków piniowych
- 4 łyżki masła
- sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz
- łyżka przecieru pomidorowego
- czerwona i zielona papryka
- 1 większa cebula
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżeczki sproszkowanej kurkumy
Sposób przygotowania:
1
Ryż gotujemy na sypko w osolonej wodzie. Filety (bez skóry i ości) gotujemy na parze, kroimy w większą kostkę. Papryki czyścimy, tniemy na kawałki. Cebulę i czosnek siekamy.
2
Rozgrzewamy 2 łyżki masła, wrzucamy cebulę, a po chwili czosnek, przesmażamy na szklisto. Do cebuli dodajemy pokrojone papryki, przecier pomidorowy, kurkumę, podlewamy szklanką wody. Dusimy 8-10 minut.
3
Dodajemy ugotowany ryż, rybę, uprażone na suchej patelni orzeszki piniowe, pozostałe masło. Doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy i na 30 minut wkładamy do średnio nagrzanego piekarnika. Przed podaniem można wymieszać z obranymi, pokrojonymi na cząstki pomidorami.
4
Wartość odżywcza jednej porcji 285 kcal Białko 17,8 g/Tłuszcz 12 g/Węglowodany 24 g.Źródło: Rewia