Dania główne Przepis na:
Pizza
Przepis dnia 2019-03-01
Przepisów i artykułów: 18 Ocena: 172
Dodano: 25.02.2019
Odsłon: 3359
Pizza to potrawa kuchni włoskiej, jest jednym z najbardziej rozpowszechnionych i lubianych dań na całym świecie.
Składniki
- Ciasto do pizzy
- 1 ½ szklanki mąki pszennej
- 150 ml wody
- 25 g świeżych drożdży
- 2 łyżki oliwy
- ½ łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki soli
- Sos pomidorowy
- 1 puszka pomidorów
- 2 łyżeczki majeranku
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka oliwy
- ½ łyżeczka soli
- ½ łyżeczka cukru
- ½ łyżeczka pieprzu
- Sos czosnkowy
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki majonezu
- 1 jogurt naturalny
- sól
- pieprz
- PROPOZYCJA I
- sos pomidorowy
- mozzarella
- pomidor
- majeranek
- PROPOZYCJA II
- sos pomidorowy
- ser żółty
- kiełbasa
- papryka
- ogórek konserwowy
- cebula
- ser żółty
- papryka chilli
- PROPOZYCJA III
- sos pomidorowy
- ser żółty
- kurczak wędzony
- pieczarki
- rukola (rukolę należy dodać po wyjęciu pizzy z piekarnika)
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę wsypać do dużej miski i dodać drożdże, następnie, oliwę , cukier sól i stopniowo wodę. Następnie ciasto należy dobrze wyrobić, jeżeli przykleja się do ręki trzeba dodać jeszcze troszkę mąki.
-
Miskę z ciastem należy przykryć szmatką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 1 godzinę.
-
Kiedy ciasto rośnie mamy czas na przygotowanie wybranych składników na ciasto. Z takich proporcji wychodzą 4 pizze na blasze 22 cm.
-
Po upływie godziny ciasto dzielimy na 4 części wałkujemy, wykładamy na blachę i dodajemy nasze ulubione składniki lub te z przygotowanych przeze mnie propozycji.
-
Sos pomidorowy:
Wszystkie składniki wkładamy do wyższego naczynia i blendujemy na gładką masę, a następnie przyprawiamy do smaku. -
Sos czosnkowy:
Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy majonez i jogurt naturalny doprawiamy pieprzem, solą. Całość dokładnie mieszamy. Jeśli mamy do dyspozycji blender możemy wszystko zblenderować (nie musimy wtedy przeciskać przez praskę czosnku).
14054 odsłon
4
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
SlodkoSlodka83 01 marcaZgłoś do usunięcia
Pyszna pizza :-)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 25 lutegoZgłoś do usunięcia
Super pychotka, tylko, jak tu po takich propozycjach można usnąć ;)1 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 25 lutegoZgłoś do usunięcia
pięknie wygląda :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 25 lutegoZgłoś do usunięcia
Pysznie wygląda:) Biorę propozycję pierwszą i dodam sobie trochę pieczarek :)))2 Kto głosował? | Odpowiedz