Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pizza to potrawa kuchni włoskiej, jest jednym z najbardziej rozpowszechnionych i lubianych dań na całym świecie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 567
7
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1303
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2722
9
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1362
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 567
7
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1303
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2722
9
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1362
7
REKLAMA
Dania główne
Pizza
4stronykuchni
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ciasto do pizzy
- 1 ½ szklanki mąki pszennej
- 150 ml wody
- 25 g świeżych drożdży
- 2 łyżki oliwy
- ½ łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki soli
- Sos pomidorowy
- 1 puszka pomidorów
- 2 łyżeczki majeranku
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka oliwy
- ½ łyżeczka soli
- ½ łyżeczka cukru
- ½ łyżeczka pieprzu
- Sos czosnkowy
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki majonezu
- 1 jogurt naturalny
- sól
- pieprz
- PROPOZYCJA I
- sos pomidorowy
- mozzarella
- pomidor
- majeranek
- PROPOZYCJA II
- sos pomidorowy
- ser żółty
- kiełbasa
- papryka
- ogórek konserwowy
- cebula
- ser żółty
- papryka chilli
- PROPOZYCJA III
- sos pomidorowy
- ser żółty
- kurczak wędzony
- pieczarki
- rukola (rukolę należy dodać po wyjęciu pizzy z piekarnika)
Sposób przygotowania:
1
Mąkę wsypać do dużej miski i dodać drożdże, następnie, oliwę , cukier sól i stopniowo wodę. Następnie ciasto należy dobrze wyrobić, jeżeli przykleja się do ręki trzeba dodać jeszcze troszkę mąki.
2
Miskę z ciastem należy przykryć szmatką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 1 godzinę.
3
Kiedy ciasto rośnie mamy czas na przygotowanie wybranych składników na ciasto. Z takich proporcji wychodzą 4 pizze na blasze 22 cm.
4
Po upływie godziny ciasto dzielimy na 4 części wałkujemy, wykładamy na blachę i dodajemy nasze ulubione składniki lub te z przygotowanych przeze mnie propozycji.
5
Sos pomidorowy: Wszystkie składniki wkładamy do wyższego naczynia i blendujemy na gładką masę, a następnie przyprawiamy do smaku.
6
Sos czosnkowy: Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy majonez i jogurt naturalny doprawiamy pieprzem, solą. Całość dokładnie mieszamy. Jeśli mamy do dyspozycji blender możemy wszystko zblenderować (nie musimy wtedy przeciskać przez praskę czosnku).