Do góry

Dania główne Przepis na:

Pizza bez drożdży na grubym cieście

Pizza bez drożdży na grubym cieście

Autor:

Przepisów i artykułów: 410 Ocena: 3864

Dodano:

Odsłon: 1218

Dziś pizza w nieco innym wydaniu. Na grubym, puszystym cieście z jogurtu naturalnego. Pomimo, iż nie zawiera drożdży, bardzo ładnie wyrasta. Można ją zrobić w 30 minut.

Składniki

  • Ciasto:
  • Jogurt naturalny gęsty - 1 szklanka
  • Mąka - 2 szklanki
  • Cukier - 1 łyżeczka
  • Sól - 1 łyżeczka
  • Proszek do pieczenia - 1 łyżka
  • Olej - 1 łyżka
  • Dodatki - dowolne, ale nie bardzo mokre, u mnie:
  • Sos pomidorowy - 2 łyżki
  • Zioła prowansalskie - 1 łyżeczka
  • Pieczarki - 3 szt
  • Suszone pomidory - 2 plastry
  • Szynka szwarcwaldzka - 50g
  • Cebula - 1szt
  • Oliwki - 10szt
  • Ser twardy tarty - 40g
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Pizza bez drożdży na grubym cieście

Przygotowanie

  1. Piekarnik nagrzewamy do 220 stopni.

    Mieszamy suche składniki na ciasto. Dodajemy jogurt. Mieszamy, najpierw łyżką, potem zagniatamy krótko, tylko do połączenia składników.

    Ciasto wykładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia (u mnie tortownica 26cm).

    Ciasto smarujemy sosem pomidorowym, posypujemy ziołami prowansalskimi i układamy dodatki.

    Pieczemy w 220 stopniach przez ok 20 minut.

  2. Jeśli rozłożycie cisto na większej blasze będzie cieńsze i może wystarczyć 15 minut pieczenia.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń