Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta domowa pizza peperoni jest jak uderzenie gorących smaków prosto z włoskiej pizzerii. Ostra papryka chili i aromatyczny czosnek dodają klasycznemu daniu niezapomniane akcenty. Idealna na kolację z przyjaciółmi lub jako uczta na weekendowy wieczór!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
69
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290196
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1769
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 227
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3689
9
Ostatnio komentowane przepisy
69
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290196
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1769
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 227
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3689
9
REKLAMA
Dania główne
Pizza Peperoni z Ostrym Twistem
latweprzepisy
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Główne składniki
- Papryka chili czerwona – 1/2 sztuki
- Ser mozzarella – 200 gramów
- Czosnek granulowany – 1 łyżeczka
- Cebula – 1/2 sztuki
- Oliwa z oliwek – 1 łyżka
- Kiełbasa peperoni w plastrach – 150 gramów
Ciasto
- Mąka pszenna – 500 gramów
- Ciepła woda – 250 mililitrów
- Cukier – 1/2 łyżeczki
- Sól – 1/2 łyżeczki
- Oliwa z oliwek – 1 łyżka
- Suchy drożdże – 4 gramy
Sos do pizzy
- Koncentrat pomidorowy – 50 gramów
- Cukier – 1/2 łyżeczki
- Sól – 1/2 łyżeczki
- Suszone oregano – 1 łyżeczka
- Woda – 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
W dużej misce połącz mąkę, sól i cukier. Dodaj oliwę oraz suche drożdże. Wlewając stopniowo ciepłą wodę, wyrabiaj ciasto do uzyskania gładkiej i elastycznej konsystencji. Przykryj ciasto i pozostaw w ciepłym miejscu, aby podwoiło swoją objętość, co zajmie około 1 godziny
2
Gdy ciasto wyrośnie, podziel je na dwie równe części. Na posypanej mąką powierzchni rozwałkuj każdą część na okrągły placek. Na każdym placku, zostawiając wolne brzegi, rozsmaruj równomiernie sos pomidorowy z oregano.
3
Na sosie ułóż cienkie plastry mozzarelli, równomiernie rozłożone plasterki pepperoni, a następnie dodaj cienkie półplasterki czerwonej papryki chili oraz cebuli. Delikatnie skrop całość dodatkową oliwą z oliwek.
4
Rozgrzej piekarnik do 220°C i piecz pizzę przez 15 minut lub do momentu, aż ser się roztopi i brzegi ciasta staną się złotobrązowe i chrupiące. Po wyjęciu z piekarnika, dla intensywniejszego aromatu, posyp pizzę dodatkowym oregano.