Dania główne Przepis na:
Pizza "na bogato"
Przepisów i artykułów: 43 Ocena: 278
Dodano: 10.03.2018
Odsłon: 462
Pizza która nie wymaga długiego czasu przygotowania - w sam raz na zrobienie po przyjściu z pracy
Składniki
- Na ciasto:
- mąka pszenna 3 szkl.
- woda ciepła 1 szkl.
- 50 g. świeżych drożdży
- 1/2 łyżeczki cukru
- łyżeczka soli
- olej lub oliwa z oliwek 4 łyżki.
- Ulubione składniki:
- Ser mozzarella 20 dkg.
- Brokuł
- Kiełbasa pepperoni 10 dkg
- Pieczarki 3 szt.
- Cebula czerwona 1 szt.
- Czosnek 2-3 ząbki
- Papryka 1/2 szt.
- Papryczki jalapeno - u mnie marynowane - według uznania :)
- Sos pomidorowy
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Robimy ciasto na pizzę:
Drożdże rozrabiamy z cukrem i z 5 łyżkami wody
Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy sól, olej, zaczyn z drożdży i resztę wody. Wodę możemy dolewać stopniowo - jeśli ciasto będzie zbyt rzadkie dodajemy mąki
Wyrabiamy aż ciasto będzie gładkie
Odstawiamy w misce przykryte ściereczką na czas przygotowywania reszty składników naszej pizzy. -
- Mozzarellę ścieramy na grubych oczkach.
- Brokuł gotujemy al'dente w osolonej wodzie, odcedzamy, zostawiamy chwilę na sitku żeby odciekł.
- Pieczarki myjemy i kroimy w plasterki
- Paprykę myjemy i kroimy w paski,
- Cebulę obieramy i kroimy w piórka
- Ząbki czosnku obieramy i kroimy w plasterki
- Papryczki jalapeno drobno siekamy dodajemy do sosu pomidorowego i mieszamy. -
Nagrzewamy piekarnik do 210 stopni.
Blachę z wyposażenia piekarnika wykładamy papierem do pieczenia.
Ciasto delikatnie wałkujemy i przekładamy na wyłożoną papierem blachę - pamiętając żeby zostawić grubsze brzegi.
- Smarujemy ciasto sosem pomidorowym z papryczkami jalapeno.
- Posypujemy startym serem.
- Rozkładamy plasterki pepperoni, pieczarki, czerwoną cebulę, brokuł, paprykę i czosnek.
-
Wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy 20-25 min
-
Smacznego :)
Twoje notatki do przepisu
647 odsłon
12
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz