Dania główne Przepis na:
PIZZA SMACZNA
Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 6
Dodano: 16.03.2011
Odsłon: 1954
KRUTKIE DANIE
Składniki
- jajka, 2
- letnia woda, 0,5 szklanki
- olej, 4 łyżki
- mąka, 4 szklanki
- sól, 2 szczypty
- cukier, 2 łyżki
- drożdże, 6 dag
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Drożdze zasypa cukrem i poczekac żeby sie rozpuściły . Nastepnie przygotowac mąkę , dodac sól , jajka , drożdze i zarobic letnią wodą . Odstawic do wyrośnięcia , ciasto powinno podwoic swoją objetosc .
-
Farsz: pieczarki podgotowac przez ok, 0.5 godz , papryke , oliwki pokroic , gdy pieczarki się podgotują zdjąc z ognia i schłodzic .
-
Gdy ciasto podrosnie posmarowac blaszki olejem i cienko rozwałkowane wyłożyc na blaszki , poczekac ok. 15 min żeby jeszcze raz podrosło i włożyc do piekarnika na ok 15- 20 min , gdy zacznie się podpiekac wyjąc z piekarnika nałożyc wszystkie składniki farszu zetrzec na grubej tarce ser włożyc do piekarnika na czs rozpuszczenia się sera ok. 10 min w temp 200 stopni
1121 odsłon
5
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
justynaitalia7 17 marca 2011Zgłoś do usunięcia
kacper1970 co do twego pytania odnosnie drozdzy to ,gdy posypiesz je cukrem one sie rozpuszczaja.sama bylam zdziwiona gdy pierwszy raz robilam ciasto na pizze z mojego ulubionego przepisu ,ale tak jest0 Kto głosował? | Odpowiedz
biancorossa 16 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Raczej "krótkie danie".Nie wiem skąd ten pomysł by pizzę piec na raty,a pieczarki tak długo gotować-kładziesz ciasto cienko,surowe pieczarki kroisz na plasterki i wszystko powinno się ładnie upiec.0 Kto głosował? | Odpowiedz