Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to czysta wariacja na temat tego włoskiego przysmaku. Włoski w tej pizzy jest sos z dodatkiem mieszanki arrabbiata, amerykańskie dość grube i puszyste ciasto, a greckie obłożenia al'a sałatka grecka i sos tzatziki.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Soczysty schab pieczony w rękawie – kruchy, aromatyczny i idealny na obiad oraz kanapki
Pieczony schab w rękawie to jeden z najprostszych sposobów na przygotowanie w...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kanapki
Odsłon: 5229
6
Desery
Muffinki z jabłkami i jogurtem greckim – wilgotne, puszyste i bez miksera
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie i wilgotne muffinki, ten przepi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
Odsłon: 4215
8
Ciasta
Ciasto z owocami.
Dzisiejsze ciasto przygotowałam ze śliwkami i rabarbarem . Ciasto proste, szy...
Odsłon: 6199
9
Dania główne
Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym
Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym – prosty i pyszny obiad na lato Szukasz...
Odsłon: 441
0
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Soczysty schab pieczony w rękawie – kruchy, aromatyczny i idealny na obiad oraz kanapki
Pieczony schab w rękawie to jeden z najprostszych sposobów na przygotowanie w...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kanapki
Odsłon: 5229
6
Desery
Muffinki z jabłkami i jogurtem greckim – wilgotne, puszyste i bez miksera
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie i wilgotne muffinki, ten przepi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
Odsłon: 4215
8
Ciasta
Ciasto z owocami.
Dzisiejsze ciasto przygotowałam ze śliwkami i rabarbarem . Ciasto proste, szy...
Odsłon: 6199
9
Dania główne
Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym
Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym – prosty i pyszny obiad na lato Szukasz...
Odsłon: 441
0
REKLAMA
Dania główne
Pizza włosko-grecko-amerykańska
FoodSafari
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ciasto:
- mąka pszenna Typ 500, 300g
- Drożdże 20g
- mleko 125 ml
- Sól morska pół łyżeczki
- cukier łyżeczka
- Oliwa z oliwek 2 łyżki
- Sos pomidorowy:
- Przecier pomidorowy 100ml
- przyprawa suszona do sosu Arrabbiata
- sos tzatziki:
- majonez 3 łyżki
- jogurt grecki 2 łyżki
- czosnek wyciśnięty ząbek
- Sól morska
- Pieprz czarny
- Sok z cytryny kilka kropli
- Natka pietruszki
- obłożenie:
- Czerwona cebula
- Pomidor
- papryka kolorowa, po kawałki każdego koloru
- cukinia zielona młoda kawałek
- Oliwki czarne
- polędwica surowa wędzona 2-3 plasterki
- Feta grecka 50g
- Mozzarella starta 100g
- Natka pietruszki do posypania
Sposób przygotowania:
1
Do miski przesiać mąkę, w środku zrobić wgłębienie i wkruszyć w nie drożdże i cukier. Wlać letnie mleko i zostawić do wyrośnięcia. Do rozczynu dodać oliwę i sól. Wszystko razem zagniatamy, aż uzyskamy gładkie i elastyczne ciasto. Lekko oprószamy mąką i przykrywamy ściereczką kuchenną. Odstawiamy na 15-20 minut. Wyrośnięte ciasto rozciągamy na blasze tak by uzyskać okrągły placek. Przecier pomidorowy mieszamy z przyprawami. Ciasto smarujemy sosem pomidorowym. Następnie posypujemy mozzarellą i pokruszoną fetą. Mieszamy ze sobą wszystkie składniki na tzatzyki i polewamy nimi pizzę. Wierzch posypujemy resztą pokrojonych składników. Pieczemy 15-25 minut na środkowym poziomie piekarnika w 250 stopniach C. Pizzę podajemy posypaną natką pietruszki.