Dania główne Przepis na:
Pizza z bakłażanem
Przepisów i artykułów: 2309 Ocena: 51283
Dodano: 13.07.2014
Odsłon: 1789
Coś na przekąskę lub na obiad. Pożywne i smaczne.
Składniki
- Ciasto:
- 2 niepełne szklanki mąki
- 20 g drożdży
- 3/4 szklanki ciepłej wody mineralnej
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól
- Sos pomidorowy:
- 100 ml przecieru pomidorowego
- 2 ząbki czosnku
- sól ,pieprz
- garść świeżego oregano
- Dodatki:
- średni bakłażan
- pomidor
- cebula
- kilka plasterków szynki gotowanej
- 250 g tartej mozzarelli
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
W połowie wody rozpuszczamy drożdże ,mieszamy. Do mąki dodajemy drożdże ,resztę wody ,oliwę ,sól. Ciasto zagniatamy tak aby nie kleiło się do ręki. Pozostawiamy do wyrośnięcia.
Następnie ciasto formujemy (na okrąg lub prostokąt-jak lubimy). Wierzch ciasta smarujemy sosem pomidorowym wymieszanym z posiekanym czosnkiem ,solą i pieprzem. Posypujemy posiekanym świeżym oregano ,połową mozzarelli ,układamy bakłażana (pokrojony na plastry) ,posypujemy posiekaną cebulą ,kładziemy pokrojonego pomidora ,pokrojoną w paski szynkę i posypujemy pozostałym serem. Zapiekamy przez 35 min w temperaturze 180°C.
Twoje notatki do przepisu
2619 odsłon
9
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
sereberko80 14 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
wstyd się przyznać ale nigdy nie jadłam bakłażana :-) Twoja pizza wygląda bardzo apetycznie :-) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 14 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
Niezwykle apetyczna - wyśmienita! :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 13 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
suuuuper !3 Kto głosował? | Odpowiedz
BEATA1978 13 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
Czysta rozpusta. :-)3 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 13 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
Aż mi tu z monitora pachnie :)3 Kto głosował? | Odpowiedz