Smaker
Sezon na szparagi

Pizza z bakłażanem

13.07.2014 Odsłon: 2189
5.0 (17 oceny)
Pizza z bakłażanem
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Coś na przekąskę lub na obiad. Pożywne i smaczne.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Deser truskawkowy w pucharkach
smaker
smaker
Desery

Deser truskawkowy w pucharkach

Desery Deser truskawkowy w pucharkach

Jeśli spodziewasz się gości, a nie masz czasu na pieczenie ciasta, przygotuj...

Odsłon: 3010

30 min
4
Talerze z przekąskami
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Talerze z przekąskami

Przekąski Talerze z przekąskami

Talerz z przekąskami to super sprawa na różne okolicznościowe imprezy domowe....

Odsłon: 331

15 min
1
Żabki z kurczaka
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Żabki z kurczaka

Przekąski Żabki z kurczaka

Proste, szybkie i smaczne żabki z kurczaka, które szybko znikają ze stołu. Mo...

Odsłon: 523

15 min
4
Truskawki z bitą śmietaną
wałek
wałek
Desery

Truskawki z bitą śmietaną

Desery Truskawki z bitą śmietaną

Pachnące truskawki z bitą śmietaną  to najprostszy letni deser uwielbiany prz...

Odsłon: 49

30 min
2
Zapiekanka bezmięsna
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka bezmięsna

Dania główne Zapiekanka bezmięsna

Zapiekanka to nieco pracochłonne, za to łatwe w przygotowaniu danie na każdą...

Odsłon: 625

60 min
4
Klops
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Klops

Wędliny Klops

Smaczne mięsko do obiadu lub na kanapki.

Odsłon: 913

15 min
18
Dania główne
Pizza z bakłażanem
Pizza z bakłażanem
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ciasto:
  • 2 niepełne szklanki mąki
  • 20 g drożdży
  • 3/4 szklanki ciepłej wody mineralnej
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól
  • Sos pomidorowy:
  • 100 ml przecieru pomidorowego
  • 2 ząbki czosnku
  • sól ,pieprz
  • garść świeżego oregano
  • Dodatki:
  • średni bakłażan
  • pomidor
  • cebula
  • kilka plasterków szynki gotowanej
  • 250 g tartej mozzarelli
Sposób przygotowania:
1

W połowie wody rozpuszczamy drożdże ,mieszamy. Do mąki dodajemy drożdże ,resztę wody ,oliwę ,sól. Ciasto zagniatamy tak aby nie kleiło się do ręki. Pozostawiamy do wyrośnięcia. Następnie ciasto formujemy (na okrąg lub prostokąt-jak lubimy). Wierzch ciasta smarujemy sosem pomidorowym wymieszanym z posiekanym czosnkiem ,solą i pieprzem. Posypujemy posiekanym świeżym oregano ,połową mozzarelli ,układamy bakłażana (pokrojony na plastry) ,posypujemy posiekaną cebulą ,kładziemy pokrojonego pomidora ,pokrojoną w paski szynkę i posypujemy pozostałym serem. Zapiekamy przez 35 min w temperaturze 180°C.