Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Pizza z brzegami pełnymi sera"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 251
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104566
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 349
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9076
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 251
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104566
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 349
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9076
7
REKLAMA
Dania główne
Pizza z brzegami pełnymi sera
Rewia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g mąki
- 21 g drożdży
- 250 g sera mozzarella
- 200 g sera gouda
- papryki żółta i czerwona
- cebula
- puszka krojonych pomidorów
- łyżeczka koncentratu pomidorowego
- sól, pieprz, cukier do smaku
- olej
- suszone oregano
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy drożdże, 250 ml letniej wody, sól i zagniatamy na gładkie ciasto. Przykrywamy i odstawiamy na ok. 45 minut.
2
Cebulę drobno siekamy i podsmażamy w rondlu na oleju przez 2–3 minuty. Dodajemy pomidory, koncentrat pomidorowy, sól, pieprz, cukier, mieszamy i dusimy na wolnym ogniu ok. 20 minut.
3
Papryczki kroimy w cienkie plastry. Ser gouda ścieramy na tarce o grubych oczkach.
4
Ciasto dzielimy na pół i rozwałkowujemy, aby powstały koła. Ich brzegi, na szerokości ok. 1 cm, posypujemy startym serem. Zawijamy ciasto, aby całkowicie przykryło ser, i mocno dociskamy brzegi.
5
Środek ciasta smarujemy sosem pomidorowym, posypujemy suszonym oregano, wykładamy resztę sera gouda, pokruszoną mozzarellę oraz paski czerwonej i żółtej papryki. Pizze pieczemy ok. 15 minut w 220oC. Podajemy z sosami.
6
Czas przygotowania 75 minut. Cena porcji ok. 3,40 zł.
7
Wartość odżywcza porcji 750 kcal Białko 38 g/Tłuszcz 31 g/Węglowodany 79 g.Źródło: Rewia