Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Pizza z gruszką, serem brie i orzechami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczony łosoś w majonezie i musztardzie
Pyszny i efektowny sposób na świąteczną rybę.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Azjatycka
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Przyprawy
- Curry
- Dla zdrowia
Odsłon: 200
11
Śniadania
Puszyste placuszki nie tylko na śniadanie
Szybkie i puszyste placuszki to super pomysł na ciepłe śniadanie, deser czy p...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Placki
- Jajka
Odsłon: 303
3
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 889
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczony łosoś w majonezie i musztardzie
Pyszny i efektowny sposób na świąteczną rybę.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Azjatycka
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Przyprawy
- Curry
- Dla zdrowia
Odsłon: 200
11
Śniadania
Puszyste placuszki nie tylko na śniadanie
Szybkie i puszyste placuszki to super pomysł na ciepłe śniadanie, deser czy p...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Placki
- Jajka
Odsłon: 303
3
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 889
9
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pizza z gruszką, serem brie i orzechami
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 i 1/2 szkl. mąki pszennej
- 100 ml wody
- 2
- 5 dag drożdży
- 1 i 1/2 łyżki oleju
- szczypta soli i cukru
- łyżeczka suszonej bazylii. Dodatki: 2 gruszki
- ok. 400 ml wody
- 50 ml białego wytrawnego wina
- 5 dag cukru
- 12
- 5 dag sera brie z orzechami
- łyżeczka sera marscarpone
- 2 łyżeczki śmietany 18 proc
- płaska łyżeczka miodu rzepakowego
- 6 łyżeczek posiekanych włoskich orzechów
- 5 włoskich orzechów
- 5 łyżek rozdrobnionej wędzonej makreli
- łyżeczka bazylii
- tłuszcz do blachy
Sposób przygotowania:
1
Zagotowuję wino z wodą i cukrem, wkładam do niego obrane gruszki i gotuję 10-15 min, wyjmuję, studzę, kroję w plastry.
2
Mieszam mąkę z solą, cukrem, bazylią i olejem. Wkruszam drożdże, wlewam wodę. Zagniatam ciasto. Przykrywam i pozostawiam, by wyrosło. Ciasto rozwałkowuję na kształt okrągłej formy o średnicy 26 cm. Przekładam na natłuszczoną blaszkę.
3
Brie rozdrabniam, łączę z mascarpone, śmietaną, miodem, bazylią i 3 łyżeczkami posiekanych orzechów. 2/3 tego sosu rozkładam na cieście. Na nim układam gruszki, polewam je sosem, na to układam połówki orzechów i makrelę. Posypuję resztą siekanych orzechów.
4
Piekę ok. 25 min w temp. 200°C. Pod koniec pieczenia przykrywam pizzę folią aluminiową.Źródło: Kobieta i życie