Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pizza, to moje uzależnienie ... uwielbiam, a ta własnej roboty ... smak bezcenny :-). Z tych składników ciasto wychodzi cienkie, takie jakie lubię najbardziej.
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 169
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25637
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4017
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
Odsłon: 148390
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 169
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25637
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4017
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
Odsłon: 148390
Składniki
Farsz: Boczek pokroić w cienkie plasterki, smażyć na patelni do wytopienia tłuszczu, dodać cebulę pokrojoną w kostkę i przesmażyć do jej zrumienienia. Oczyszczone grzyby podgotować w osolonej wodzie, przełożyć na patelnię z cebulę i boczkiem, przyprawić solą i pieprzem i smażyć kilkanaście minut. Odstawić. Ciasto: drożdże pokruszyć do filiżanki, dodać cukier i mieszać łyżeczką do rozpuszczenia drożdży. Do dużej miski wsypać mąkę, dodać sól, wodę i rozpuszczone drożdże, wyrobić ręką gładkie ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt rzadkie, należy dosypać trochę mąki (nie za duzo, żeby ciasto nie było twarde). Odstawić ciasto na ok. 30 min. aby trochę urosło. Blachę (tą największą, z piekarnika) wysmarować tłuszczem. Ciasto rozwałkować na stolnicy na prostokąt wielkości blachy, przełożyć na blachę, posmarować ketchupem, posypać bazylią i oregano. Na wierzch wyłożyć grzyby z dodatkami i posypać całość startym na grubych oczkach serem.
Piec ok. 20 min. w temp. 200 stopni. Smacznego :-)