Smaker
Najlepsze pomysły na szparagi

Pizza z serowymi brzegami

31.07.2022 Odsłon: 1019
5.0 (4 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Wszyscy uwielbiamy ser, a w szczególności na pizzy! Im więcej sera, tym wszystko staje się lepsze, a dodatkowe kalorie nie mają znaczenia. Czemu więc nie dodać sera także do ciasta? Oto przepis na pizzę z serowymi brzegami. To prawdziwa gratka dla miłośników sera. W tej wersji dodano mozzarellę, ale jeśli wolisz, wybierz cheddar czy kozi ser. Mieszaj smaki, modyfikuj i ciesz się tym daniem po swojemu!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Najlepsze ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą-łatwe i pyszne

Ciasta Najlepsze ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą-łatwe i pyszne

Sezon na rabarbar w pełni, więc dziś zrobimy najlepsze, najpyszniejsze ciasto...

Odsłon: 22820

60 min
69
mojedomowe
mojedomowe
Zupy

Zupa krem z kalarepą i marchewką

Zupy Zupa krem z kalarepą i marchewką

Szukasz pysznej zupy a nie masz pomysłu? Ta zupa to strzał w 10 !

Odsłon: 251

30 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

tarta ze szparagami

Dania główne tarta ze szparagami

Pyszny wiosenny wegetariański obiadek. Sezon na szparagi trwa w najlepsze, wi...

Odsłon: 169

>60 min
3
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 20946

60 min
42
fafiatko
fafiatko
Śniadania

Grzybowa pasta kanapkowa

Śniadania Grzybowa pasta kanapkowa

Smakowite śniadanie.

Odsłon: 353

15 min
13
KORAL
KORAL
Ciasta

Karpatka z truskawkami

Ciasta Karpatka z truskawkami

Klasyczna karpatka z szybkim kremem i orzeźwiającą żelką owocową. Ciasto któ...

Odsłon: 504

30 min
11
Dania główne
Pizza z serowymi brzegami
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g mąki pszennej tortowej lub 00
  • 7 g drożdży instant
  • 1 łyżeczka soli
  • 200 ml wody
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 250 g sera mozzarella
  • Dodatkowo:
  • mąka do podsypania
  • olej do wysmarowania formy
Sposób przygotowania:
1

W dużej misce wymieszaj ze sobą mąkę, drożdże i sól.

2

W rondelku podgrzej ze sobą wodę i oliwę do temperatury ok. 50 st. Celsjusza. Dodaj do suchych składników i dokładnie wymieszaj łyżką.

3

Wyrabiaj ciasto rękoma przez ok. 15 minut, a następnie przenieś je na podsypaną mąką stolnicę. Odstaw je na 5 minut.

4

Rozwałkuj ciasto na placek o średnicy ok. 35 cm. Patelnię do pieczenia pizzy wysmaruj olejem. Przenieś do niej ciasto.

5

Ser mozzarella pokrój na cienkie paseczki. Jeśli używasz sera z zalewy, dobrze ją odsącz, a ser osusz przed położeniem na pizzy.

6

Paseczki sera rozmieść wzdłuż brzegów pizzy. Zawiń brzegi do wewnątrz i dobrze sklej. Na pizzy połóż ulubione, wstępnie przygotowane składniki.

7

Piekarnik rozgrzej do temperatury 220 st. Celsjusza. Pizzę z serowymi brzegami piecz przez ok. 15 minut, do zrumienienia brzegów.