Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na inną, ale równie smaczną i aromatyczną wersję pizzy na ciście ziemniaczanym. Ciasto jest bezglutenowe i nie zawiera drożdży.
Przepis dnia
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4760
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418633
Przepis dnia
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4760
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418633
Składniki
Ziemniaki obieramy, gotujemy w lekko osolonej wodzie i studzimy. Następnie rozbijamy je tłuczkiem, dodajemy mąkę gryczaną, sól do smaku i zagniatamy ciasto.
Ser Cheddar ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Następnie przygotowujemy prosty sos do pizzy: Do miseczki dodajemy koncentrat pomidorowy, przegotowaną wodę, łyżkę octu jabłkowego, cukier brzozowy, sól, zioła prowansalskie i przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku - wszystko dokładnie mieszamy.
Blachę, w której będziemy piec pizzę smarujemy dokładnie oliwą z oliwek. Formę wykładamy rozwałkowanym ciastem ziemniaczanym, które smarujemy sosem pomidorowym i posypujemy startym serem Cheddar. Następnie układamy tuńczyka, oliwki i posypujemy wszystko oregano*. * możemy użyć innych dodatków. Blachę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 30 minut.
Na upieczoną pizzę układamy świeże listki bazylii. Życzę smacznego! :)