Smaker
Boże Narodzenie na słono

pizza żytnio-pszenna ze szpinakiem, czosnkiem, pomidorami, mozzarellą...

10.07.2015 Odsłon: 953
5.0 (5 oceny)
>60 min
3-4 os.
danutamagda-slugocka
danutamagda-slugocka

jest chrupiąca, smaczna, syta..................SMACZNEGO!!!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1137

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10748

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4812

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 933

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9176

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1356

>60 min
15
Dania główne
pizza żytnio-pszenna ze szpinakiem, czosnkiem, pomidorami, mozzarellą...
Autor:
danutamagda-slugocka
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mąka pszenna 2 szklanki
  • mąka żytnia 2 szklanki
  • sól 1 łyżeczka
  • woda ciepła 340 ml
  • olej rzepakowy 2 łyżki
  • drożdże świeże 30 gram
  • FARSZ:
  • pory 1 większa
  • ząbki czosnku 6 sztuk
  • olej rzepakowy 3 łyżki
  • szpinak świeży 2 pęczki
  • kucharek 2 łyżeczki
  • sos pomidorowy 3/4 szklanki
  • oregano 1 łyżka
  • mozzarella w kulce 1 sztuka
Sposób przygotowania:
1

do misy robota wkruszyć drożdże świeże, wlać ciepłą wodę i rozmieszać, następnie wsypać mąkę pszenną typ 500, mąkę żytnią typ 2000, sól, olej i hakiem robota wyrabiać z 10 minut

2

ciasto posypać mąką pszenną, przykryć i zostawić na 1 godzinę do wyrośnięcia

3

ciasto na stolnicy rozwałkować i na blasze na papierze do pieczenia rozciągnąć do wielkości blachy, posmarować ostrym sosem pomidorowym, posypać oregano

4

na oleju zeszklić pokrojoną porę, czosnek, dodać drobno pokrojony, opłukany szpinak, kucharka i podsmażać mieszając do odparowania wody, wystudzony szpinak rozsmarować na cieście

5

na szpinaku poukładać pokrojone pomidory, mozzarellę

6

piec w 200 C około 35-40 minut na 2 poziomie, grzanie góra/dół - pizzę kroić lekko przestudzoną