Name: Pizzeros kompanieros
Prep time: > 60 min
Ingredients: mlekos, 200 ml; drożdże, 3 dag; mąka, 3 szklanice; sólos olejos, cukieros, po łyżce; masłos, łyżeczka; cebulos, 1; pomidoros bez skórkos, lub sos pomidorowy, 1 puszka/kartonik; czosnek, 4 zęby; żółtos seros, wedle uznania; zioło.......... prowansalskie :), garść; pieczarkos, 25 dag; paprykos, 2; wędlinos ( ja dajos szynkos lub boczek wędzony), wedle uznania; kukurydzos, pół puszki; oliwkos, 250 gram i ciut więcej

Pizzeros kompanieros

> 60 min

>60 min

3-4 osoby

3-4 os.

purchawencjos

Ciasto: Podgrzać mleko i rozpuścić w nim drożdże, dodać cukier i posypać mąką, odstawić na kilkanaście minut, jak urośnie dodać wszystkie składniki wyrobić ciasto odstawić na 30 minut i znów je wyrobić zostawić do wyrośnięcia i uformować na blasze. W tym czasie robimy sos. zeszklić cebulkę, dodać pomidory lub sos. kiedy sos zgęstnieje dodajemy czosnek. Ciasto układamy na wysmarowanej oliwą blaszce i smarujemy sosem by posypać ziołem........prowansalskim :). Na Patelni polecam poddusic pieczarki jesli sa surowe w przeciwnym wyapdku podczas pieczenia mogą się "wyuszyć" Jesli uzywamy marynowanych wystarczy je wcześniej odsączyć. Na Cieście posmarowanym sosem układamy pieczarki, wędlinę,paprykę, oraz kukurydze i oliwki na koniec mozna jeszcze sypnąć przyprawe do pizzy, wtedy zapach unosi się na całej klatce shcodzowej i wszyscy sąsiedzi nagle schodzą się by pożyczyc cukier :) na końcu sypiemy serem. Polecam trzeć ser na grubej tarc., Pieczemy ok. 40 minut w temp 170-180 *. paluszki lizać

Pizzeros kompanieros

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Kochasz gotować?

Polecane przepisy

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Inne przepisy autora

Napoje

Dania główne

Wędliny

Przekąski

Przepisy Dania główne

Dania główne

Dania główne

Dania główne

Dania główne

Ostatnio komentowane przepisy

Pizzeros kompanieros

Sposób przygotowania: