Smaker
Ewa Gotuje

Pizzeros kompanieros

04.05.2008 Odsłon: 17892
5.0 (106 oceny)
>60 min
3-4 os.
purchawencjos
purchawencjos

Naprawde fjany przepis na szybką prosta pizzę, mozna do niej użyc to co ma sie w lodówce ( chcoiaz wiadomo ze bez podstawowych składników się nie obedzie). Do wyrabiana ciasta polecam zaprzęgnąć jakiegos mężczyznę :-) niech ma swój udział...... nie tylko w konsumpcji !

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Gotujtosam
Gotujtosam
Wędliny

Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Wędliny Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...

Odsłon: 16871

15 min
36
wałek
wałek
Dodatki

Karmel – przyprawa do zup i mięs

Dodatki Karmel – przyprawa do zup i mięs

Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...

Odsłon: 102

15 min
2
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Dania główne Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...

Odsłon: 323

15 min
5
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Dania główne Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Na drugie danie proponuję babkę ziemniaczaną. To danie znane jest w naszej ku...

Odsłon: 6114

>60 min
8
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Babeczki z jabłkiem

Ciasta Babeczki z jabłkiem

Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.

Odsłon: 847

15 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Karminadle

Dania główne Karminadle

Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...

Odsłon: 24022

60 min
18
Dania główne
Pizzeros kompanieros
Autor:
purchawencjos
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mlekos, 200 ml
  • drożdże, 3 dag
  • mąka, 3 szklanice
  • sólos olejos, cukieros, po łyżce
  • masłos, łyżeczka
  • cebulos, 1
  • pomidoros bez skórkos, lub sos pomidorowy, 1 puszka/kartonik
  • czosnek, 4 zęby
  • żółtos seros, wedle uznania
  • zioło.......... prowansalskie :), garść
  • pieczarkos, 25 dag
  • paprykos, 2
  • wędlinos ( ja dajos szynkos lub boczek wędzony), wedle uznania
  • kukurydzos, pół puszki
  • oliwkos, 250 gram i ciut więcej
Sposób przygotowania:
1

Ciasto: Podgrzać mleko i rozpuścić w nim drożdże, dodać cukier i posypać mąką, odstawić na kilkanaście minut, jak urośnie dodać wszystkie składniki wyrobić ciasto odstawić na 30 minut i znów je wyrobić zostawić do wyrośnięcia i uformować na blasze. W tym czasie robimy sos. zeszklić cebulkę, dodać pomidory lub sos. kiedy sos zgęstnieje dodajemy czosnek. Ciasto układamy na wysmarowanej oliwą blaszce i smarujemy sosem by posypać ziołem........prowansalskim :). Na Patelni polecam poddusic pieczarki jesli sa surowe w przeciwnym wyapdku podczas pieczenia mogą się "wyuszyć" Jesli uzywamy marynowanych wystarczy je wcześniej odsączyć. Na Cieście posmarowanym sosem układamy pieczarki, wędlinę,paprykę, oraz kukurydze i oliwki na koniec mozna jeszcze sypnąć przyprawe do pizzy, wtedy zapach unosi się na całej klatce shcodzowej i wszyscy sąsiedzi nagle schodzą się by pożyczyc cukier :) na końcu sypiemy serem. Polecam trzeć ser na grubej tarc., Pieczemy ok. 40 minut w temp 170-180 *. paluszki lizać