Dania główne Przepis na:
Placek po wegiersku
Przepisów i artykułów: 21 Ocena: 1454
Dodano: 09.01.2008
Odsłon: 10072
Robie taki placek na obiad i wszystkim smakuje.
Składniki
- piers z kurczaka, 0,5kg
- ziemniaki duze, 5 szt
- jajo, 1 szt
- maka, stolowych 5 lyzek
- cebula, 1 szt
- sol,pieprz, szczypta
- papryka, lyzeczka
- olej, lyzeczka
- pieczarki, 3 szt
- margaryna, 2 lyzki
- ketchup
- kiszony ogorek, 1 szt
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki trzeba zetrzec na tarce o malych oczkach z cebula.Nastepnie dodajemy jajo i make (konsystencja ma byc jak na placki ziemniaczane w razie potrzeby dodac make).Dodajemy sol i pieprz.Mieszamy.Piers z kurczaka kroimy w kostke i przyprawiamy papyka w proszku.Na rozgrzana patelnie z margaryna wykladamy pkkrojone mieso i smazymy na zloty kolor.Pod koniec dodajemy pokrojone pieczarki. Nastepnie na patelni rozgrzewamy olej i smazymy duzego placka.Przekladamy na talez robiac naciecie tak aby placek mozna potem zlozyc na pol.Jedna czesc palcka polewamy sosem gulaszowym,skladamy na pol i rowniez polewamy wierzch palcka sosem. Ogorka kroimy w plasterki i ukladamy na placki,polewamy ketchupem.
Twoje notatki do przepisu
4364 odsłon
17
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
beti30 23 kwietnia 2009Zgłoś do usunięcia
Bardzo dobry polecam troszkę mało ostry ale super0 Kto głosował? | Odpowiedz
wikingWielki 05 lutego 2008Zgłoś do usunięcia
HejJestem kierowca i znam placki jak własna kieszeń i wiem ze można jeść w jednej knajpie i nie zawsze będzie smakował tak samo.
Ja bym polecił Nisko bar polonez
0 Kto głosował? | Odpowiedz
myszowata 12 stycznia 2008Zgłoś do usunięcia
Ja jadlam rok temu w Dusznikach w pizzerii ERRATO placek po wegiersku.To byl placek grubosci 1cm do tego farsz z miesa a na wierzchu polany smietana z fantazyjnym wzorkiem.Domowym sposobem nikt takiego nie zrobil,przegladalam prawie wszystkie strony kuchenne.Jedzcie do Dusznik a sami sie przekonacie.0 Kto głosował? | Odpowiedz