Smaker
Ewa_Gotuje

Placek z hiszpańską kiełbasą chorizo

23.08.2008 Odsłon: 93
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
TV14
TV14

Przepis wart wypróbowania: "Placek z hiszpańską kiełbasą chorizo"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Ribollita - włoska zupa fasolowa

Zupy Ribollita - włoska zupa fasolowa

Bardzo smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 2952

30 min
11
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka na kanapki

Wędliny Karkówka na kanapki

Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 712

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie - sałatka z jajkiem

Śniadania Śniadanie - sałatka z jajkiem

Dobre śniadanie.

Odsłon: 602

15 min
13
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Biała sałatka do obiadu

Sałatki Biała sałatka do obiadu

Salaterka pełna witamin. Polecam.

Odsłon: 860

15 min
9
ewaeu
ewaeu
Desery

Mega czekoladowe ciasteczka

Desery Mega czekoladowe ciasteczka

Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Domowe najlepsze.

Odsłon: 1076

60 min
23
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany Leśny Mech

Ciasta Sernik gotowany Leśny Mech

Sernik gotowany o malinowym smaku, na szpinakowym biszkopcie to nasza propozy...

Odsłon: 796

60 min
6
Dania główne
Placek z hiszpańską kiełbasą chorizo
Autor:
TV14
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g mąki pszennej
  • 150 g masła
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka soli
  • 150 g kiełbasy chorizo
  • 150 g wędzonego boczku
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 suszonych pomidorów
  • 200 g śmietany 18%
  • 100 g mozzarelli tartej
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Z mąki, masła, jednego jajka i soli zagnieć ciasto, owiń folią i wstaw na godzinę do lodówki. Wylep formę w kształcie serca i piecz około 10 minut w 180°C.

2

Boczek pokrój w kostkę i podsmaż na patelni, dodaj posiekaną cebulkę i czosnek. Na koniec dodaj pokrojone suszone pomidory i przesmaż. Wszystko wyłóż na upieczony spód.

3

Śmietanę połącz z drugim jajkiem, serem oraz przyprawami. Wyłóż na wierzch farszu. Plasterki kiełbasy chorizo również podsmaż i ułóż na wierzchu tarty. Piecz kolejne 15 minut.Źródło: TV14