Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na pyszne, delikatne oraz pożywne placki cukiniowo - brokułowe z dodatkiem sera feta. Możemy serwować je jako dodatek do dań głównych, ale także jako samodzielne danie z ulubionymi sosami, kwaśną śmietaną lub jogurtem. Są idealne na szybki, tani i prosty obiad dla całej rodziny.
Ta lekka sałatka z dojrzałych pomidorów lima to doskonały dodatek do obiadu,...
Odsłon: 10942
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...
Odsłon: 84939
Kruche babeczki z delikatnym kremem czekoladowym, pod którym kryją się powidł...
Odsłon: 199
Polecam. Sałatka smaczna, sycąca.
Odsłon: 530
Ta lekka sałatka z dojrzałych pomidorów lima to doskonały dodatek do obiadu,...
Odsłon: 10942
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z tych smaków, który od...
Odsłon: 84939
Kruche babeczki z delikatnym kremem czekoladowym, pod którym kryją się powidł...
Odsłon: 199
Polecam. Sałatka smaczna, sycąca.
Odsłon: 530
Składniki
Brokuł dzielimy na różyczki i wrzucamy do lekko osolonej oraz posłodzonej wody i gotujemy al dente przez około 5 minut. Różyczki odcedzamy, przelewamy zimną wodą, a następnie drobno siekamy.
Cukinię dokładnie myjemy, odcinamy końcówki i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Oprószamy ją delikatnie solą, odstawiamy na około 10 minut, a następie odciskamy z nadmiaru wody. Cebulę drobno siekamy lub ścieramy na tarce. Ser feta kroimy w drobną kostkę i dodajemy do cukinii. Do miski dodajemy także posiekane brokuły i koperek, jajka, jogurt grecki oraz mąkę i doprawiamy wszystko solą i świeżo zmielonym pieprzem.
Porcje masy nakładamy łyżką na dobrze rozgrzany olej i smażymy z obu stron na delikatnie złoty kolor. Po usmażeniu układamy placki na ręczniku papierowym, aby odsączyć je z nadmiaru tłuszczu.
Podajemy z jogurtem, śmietaną lub ulubionym sosem.