Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jedno z moich ulubionych pomysłów na obiad. Wygląda i smakuje rewelacyjnie. Jego przygotowanie zajmuję trochę czasu ale naprawdę warto :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5244
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 817
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11655
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5041
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1284
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5244
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 817
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11655
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5041
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1284
5
REKLAMA
Dania główne
Placki po węgiersku z sosem mięsno-warzywnym + surówka
Mika06062014
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Sos:
- 30 dag łopatki
- papryka swieża kub konserwowa (różnokolorowa)
- puszka fasolki czerwonej
- puszka groszku zielonego
- koncentrat pomidorowy
- ketchup pikantny
- 20 dag pieczarek
- cebula
- przyprawa do gulaszu
- liść laurowy
- ziele angielskie
- papryka mielona
- sól , pieprz
- Placki ziemniaczane:
- 1.5 kg ziemniaków
- 2 jajka, mąka
- cebula , przyprawa do ziemniaków
- olej
- Dowolna surówka
Sposób przygotowania:
1
Placki ziemniaczane: Ziemniaki zetrzeć ,razem z cebula ,dodać przyprawy , mąkę , jajka. Smażyć duże okrągłe placki. Sos : Mięso umyć , pokroić w kostkę , obsmażyć na tłuszczu razem z cebulą , Podlać wywarem,dusić do miękkości mięsa. W trakcie duszenia dodać pokrojone pieczarki , paprykę , ziele angielskie ,liść laurowy i koncentrat pomidorowy Doprawić do smaku Sos zagęścić zasmażka. Pod koniec dodać groszek i fasolkę. Sos ma być pikantny i gęsty. Na połowę usmażonego placka nałożyć trochę sosu ,przykryć drugą połowa placka ,polać sosem. Podawać z ulubioną surówką (u mnie surówka z czerwonej kapusty i pora).