Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i zdrowe danie - pieczone placki z warzywami, podane z sosem tzatziki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
1
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 5943
13
9
5
Ostatnio komentowane przepisy
4
1
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 5943
13
9
5
REKLAMA
Dania główne
Placki warzywne z piekarnika
SprytnaChochla
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Ziemniaki - 4szt
- Cukinia - 1 średnia
- Marchewka - 2szt
- Cebula - 2szt
- Czosnek - 2 ząbki
- Mąka pszenna - 3 łyżki
- Jajko - 2szt
- Olej - 2 łyżki
- Przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy
- Sos:
- Jogurt naturalny gęsty - 100g
- Ogórek - 1szt
- Czosnek - 1 ząbek
- Sól - szczypta
- Świeża mięta - 3 listki
Sposób przygotowania:
1
Sos: Ogórka ścieramy na tarce, odciskamy z nadmiaru wody. Mieszamy z jogurtem, dodajemy sól, przeciśnięty czosnek i posiekaną miętę. Sos wstawiamy do lodówki. Placki: Cukinię ścieramy na drobne wiórka. Odciskamy nadmiar wody. Czosnek przeciskamy przez praskę, cebulę kroimy w drobną kostkę, marchew i ziemniaki ścieramy. Mieszamy z jajkiem, mąką i olejem. Doprawiamy. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia układamy placki. Muszą być dość płaskie. Z tej porcji wyszły mi 2 blachy placków.
2
Placki pieczemy z termoobiegiem 20 minut w 180 stopniach i kolejne 20 minut w 160 stopniach. Upieczone placki podajemy z sosem.