Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolejny przepis z królujących o tej porze roku cukinii. Warzywo uniwersalne !
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 347
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 347
Składniki
Cukinię obrałem i starłem na tarce o grubych oczkach. Dodałem szczyptę soli i pokrojoną drobno cebulę. (Sok odsączyłem). Do masy wbiłem jajko i dodałem około 4 łyżek mąki - ciasto powinno być dość gęste.
Placki smażyłem na gorącym oleju aż się zarumienią. Polecam ze śmietaną, z gulaszem, z cukrem. Bardzo przypominają placki ziemniaczane.
Dobra rada: W takich plackach łatwo przemycić trochę zdrowia, można dosypać otręby, ziarna, kurkumę, ostropest itp.