Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki z cukinii bez mąki to szybka, zdrowa i sycąca propozycja, która świetnie sprawdzi się na obiad, kolację albo jako przekąska. Dodatek płatków owsianych sprawia, że są nie tylko chrupiące, ale także bardziej pożywne.
Chrupiące warzywa, jajka, makaron oraz lekki serek halloumi, sałatka którą ws...
Odsłon: 68
Deser kawowy w pucharkach co znakomity deser na upalnie dni ale nie tylko.
Odsłon: 49
Przepyszna cukinia z domowego ogródka. Podawana w bułce tartej. Idealna na ko...
Odsłon: 8
Chrupiące warzywa, jajka, makaron oraz lekki serek halloumi, sałatka którą ws...
Odsłon: 68
Deser kawowy w pucharkach co znakomity deser na upalnie dni ale nie tylko.
Odsłon: 49
Przepyszna cukinia z domowego ogródka. Podawana w bułce tartej. Idealna na ko...
Odsłon: 8
Składniki
Cukinię umyj, zetrzyj na tarce o dużych oczkach i przełóż do miski. Posól i odstaw na 10-15 minut, aby puściła sok. Po tym czasie odciśnij nadmiar wody na sitku.
Do odciśniętej cukinii dodaj drobno pokrojoną cebulę, płatki owsiane oraz jajka. Przypraw solą, pieprzem i majerankiem.
Dokładnie wymieszaj składniki, aby powstała jednolita masa.
Na patelni rozgrzej olej. Nakładaj porcje masy łyżką, formując małe placki. Smaż na średnim ogniu na złoty kolor z obu stron, ostrożnie przewracając.
Usmażone placki przełóż na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.