Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki z cukinii bez mąki to szybka, zdrowa i sycąca propozycja, która świetnie sprawdzi się na obiad, kolację albo jako przekąska. Dodatek płatków owsianych sprawia, że są nie tylko chrupiące, ale także bardziej pożywne.
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1769
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to lekka, pożywna propozycja na lunch czy kol...
Odsłon: 17026
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1769
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to lekka, pożywna propozycja na lunch czy kol...
Odsłon: 17026
Składniki
Cukinię umyj, zetrzyj na tarce o dużych oczkach i przełóż do miski. Posól i odstaw na 10-15 minut, aby puściła sok. Po tym czasie odciśnij nadmiar wody na sitku.
Do odciśniętej cukinii dodaj drobno pokrojoną cebulę, płatki owsiane oraz jajka. Przypraw solą, pieprzem i majerankiem.
Dokładnie wymieszaj składniki, aby powstała jednolita masa.
Na patelni rozgrzej olej. Nakładaj porcje masy łyżką, formując małe placki. Smaż na średnim ogniu na złoty kolor z obu stron, ostrożnie przewracając.
Usmażone placki przełóż na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.