Smaker

Placki z cukinii bez mąki

21.09.2025 Odsłon: 13772
5.0 (12 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Placki z cukinii bez mąki to szybka, zdrowa i sycąca propozycja, która świetnie sprawdzi się na obiad, kolację albo jako przekąska. Dodatek płatków owsianych sprawia, że są nie tylko chrupiące, ale także bardziej pożywne.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 410

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 8231

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1984

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13424

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 45959

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2694

30 min
13
Dania główne
Placki z cukinii bez mąki
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 średnia cukinia
  • 1 mała cebula
  • 1 szklanka płatków owsianych (o pojemności 250 ml)
  • 2 jajka
  • ½ łyżeczki majeranku
  • sól i pieprz do smaku
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Cukinię umyj, zetrzyj na tarce o dużych oczkach i przełóż do miski. Posól i odstaw na 10-15 minut, aby puściła sok. Po tym czasie odciśnij nadmiar wody na sitku.

2

Do odciśniętej cukinii dodaj drobno pokrojoną cebulę, płatki owsiane oraz jajka. Przypraw solą, pieprzem i majerankiem.

3

Dokładnie wymieszaj składniki, aby powstała jednolita masa.

4

Na patelni rozgrzej olej. Nakładaj porcje masy łyżką, formując małe placki. Smaż na średnim ogniu na złoty kolor z obu stron, ostrożnie przewracając.

5

Usmażone placki przełóż na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.