Smaker
Zupy

Placki z cukinii z ziemniakami

03.08.2024 Odsłon: 1279
5.0 (26 oceny)

Przepis dnia: 09-08-2024

Placki z cukinii z ziemniakami
30 min
30 min
1-2 os.
Wiesia-S
Wiesia-S

Prosty, szybki przepis na lekkostrawny, niskokaloryczny i dietetyczny obiad np. dla cukrzyków, osób z problemami trawiennymi czy dla osób które chcą zdrowo się odżywiać. Zawiera cenne pierwiastki jak wapń, fosfor, żelazo, magnez i wit. z grupy B.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Schab w sosie z pieczarkami i keczupem

Dania główne Schab w sosie z pieczarkami i keczupem

Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...

Odsłon: 921

60 min
4
Ziemniaczane roladki
ChefwDomu
ChefwDomu
Dania główne

Ziemniaczane roladki

Dania główne Ziemniaczane roladki

Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem

Odsłon: 3332

60 min
3
Zupa papieska z pulpecikami
smaker
smaker
Zupy

Zupa papieska z pulpecikami

Zupy Zupa papieska z pulpecikami

Zupa papieska z pulpecikami jest kwintesencją klasycznych smaków. Z jednej st...

Odsłon: 8435

60 min
9
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe

Dania główne Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe

Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...

Odsłon: 7401

>60 min
14
Kremówka benedyktyńska
smaker
smaker
Ciasta

Kremówka benedyktyńska

Ciasta Kremówka benedyktyńska

Kremówka benedyktyńska to prawdziwe dzieło sztuki cukierniczej, która zachwyc...

Odsłon: 46853

30 min
76
Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przepis dnia

W.Gabriela
W.Gabriela
Przekąski

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przekąski Ciasteczka bananowe z czekoladą

Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady

Odsłon: 1490

15 min
7
Dania główne
Placki z cukinii z ziemniakami
Placki z cukinii z ziemniakami
Autor:
Wiesia-S
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 300 g cukinii, 2 średnie ziemniaki, 2 marchewki, szczypior, 1 jajko, 1 czubata łyżka mąki, sól, pieprz, olej do smażenia.
Sposób przygotowania:
1

Cukinię ( jeżeli jest duża wydrążyć łyżką gniazda nasienne i obrać ze skórki. Mała w całości ze skórką) zetrzeć na tarce o średnich oczkach na wiórki, włożyć do miseczki, lekko posolić. Obrane i wypłukane ziemniaki zetrzeć na tarce o średnich oczkach i włożyć do drugiej miseczki, lekko posolić. Odstawić na 10 do 15 min. Zetrzeć marchewki na wiórki, posiekać szczypior. Odlać sok z cukinii i z ziemniaków. Przełożyć cukinię, ziemniaki , marchewkę do większej miski, dodać jajko, mąkę, szczypior i dobrze wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Smażyć na rozgrzanym oleju placuszki na złoty kolor. Wyłożyć na papierowe ręczniki aby odsączyć nadmiar oleju. Z tej porcji wychodzi 8 placuszków. Podawać z dipem czosnkowym.