Smaker

Placki z cukinii z ziemniakami

03.08.2024 Odsłon: 1279
5.0 (26 oceny)

Przepis dnia: 09-08-2024

Placki z cukinii z ziemniakami
30 min
30 min
1-2 os.
Wiesia-S
Wiesia-S

Prosty, szybki przepis na lekkostrawny, niskokaloryczny i dietetyczny obiad np. dla cukrzyków, osób z problemami trawiennymi czy dla osób które chcą zdrowo się odżywiać. Zawiera cenne pierwiastki jak wapń, fosfor, żelazo, magnez i wit. z grupy B.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik KETO
szynszylka
szynszylka
Ciasta

Sernik KETO

Ciasta Sernik KETO

Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...

Odsłon: 3697

15 min
6
Sałatka z trzech kolorów fasoli
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Sałatka z trzech kolorów fasoli

Sałatki Sałatka z trzech kolorów fasoli

Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...

Odsłon: 2097

15 min
3
Nóżki kurczaka w ketchupie
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Nóżki kurczaka w ketchupie

Dania główne Nóżki kurczaka w ketchupie

Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...

Odsłon: 5865

15 min
4
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej

Dania główne Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej

Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...

Odsłon: 4975

30 min
10
Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym
BezCukruTunde
BezCukruTunde
Desery

Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym

Desery Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym

Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...

Odsłon: 207

15 min
2
Domowa szarlotka z imbirem
KORAL
KORAL
Ciasta

Domowa szarlotka z imbirem

Ciasta Domowa szarlotka z imbirem

Tradycyjna nasza szarlotka z kandyzowanym imbirem który podkręca smak jabłek.

Odsłon: 175

30 min
3
Dania główne
Placki z cukinii z ziemniakami
Placki z cukinii z ziemniakami
Autor:
Wiesia-S
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 300 g cukinii, 2 średnie ziemniaki, 2 marchewki, szczypior, 1 jajko, 1 czubata łyżka mąki, sól, pieprz, olej do smażenia.
Sposób przygotowania:
1

Cukinię ( jeżeli jest duża wydrążyć łyżką gniazda nasienne i obrać ze skórki. Mała w całości ze skórką) zetrzeć na tarce o średnich oczkach na wiórki, włożyć do miseczki, lekko posolić. Obrane i wypłukane ziemniaki zetrzeć na tarce o średnich oczkach i włożyć do drugiej miseczki, lekko posolić. Odstawić na 10 do 15 min. Zetrzeć marchewki na wiórki, posiekać szczypior. Odlać sok z cukinii i z ziemniaków. Przełożyć cukinię, ziemniaki , marchewkę do większej miski, dodać jajko, mąkę, szczypior i dobrze wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Smażyć na rozgrzanym oleju placuszki na złoty kolor. Wyłożyć na papierowe ręczniki aby odsączyć nadmiar oleju. Z tej porcji wychodzi 8 placuszków. Podawać z dipem czosnkowym.