Do góry

Dania główne Przepis na:

Placki z cukni

Placki z cukni

Autor:

Przepisów i artykułów: 32 Ocena: 152

Dodano:

Odsłon: 350

Pyszna propozycja na kolację, lub obiad:)

Składniki

  • 2 średniej wielkości cukinię
  • Garść tartego sera mozzarella
  • 1,5 łyżki majonezu
  • 2-4 łyżki mąki (zależy od gęstości masy)
  • 1 jajko
  • Sól
  • Pieprz
  • 1 mała cebula
  • Oliwa do smażenia
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Placki z cukni

Przygotowanie

  1. Cukinię ścieramy na tarce o grubych oczkach, posypujemy troszkę solą by cukinia puściła wodę. Odciskamy cukinię z wody. Dodajemy jajko, ser, majonez, cebulę również starta na grubych oczkach. Doprawiamy do smaku sola, pieprzem. Możemy dodać swoje ulubione przyprawy. Całość mieszamy.

  2. Patelnię z dodatkiem oliwy mocno rozgrzewamy. Nakładamy ciasto i smażymy jak placki ziemniaczane na złoty kolor. Dosłownie po 2 minuty z każdej strony wystarcza. Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń