Dania główne Przepis na:
Placki z cukni
Przepisów i artykułów: 32 Ocena: 152
Dodano: 11.06.2020
Odsłon: 350
Pyszna propozycja na kolację, lub obiad:)
Składniki
- 2 średniej wielkości cukinię
- Garść tartego sera mozzarella
- 1,5 łyżki majonezu
- 2-4 łyżki mąki (zależy od gęstości masy)
- 1 jajko
- Sól
- Pieprz
- 1 mała cebula
- Oliwa do smażenia
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cukinię ścieramy na tarce o grubych oczkach, posypujemy troszkę solą by cukinia puściła wodę. Odciskamy cukinię z wody. Dodajemy jajko, ser, majonez, cebulę również starta na grubych oczkach. Doprawiamy do smaku sola, pieprzem. Możemy dodać swoje ulubione przyprawy. Całość mieszamy.
-
Patelnię z dodatkiem oliwy mocno rozgrzewamy. Nakładamy ciasto i smażymy jak placki ziemniaczane na złoty kolor. Dosłownie po 2 minuty z każdej strony wystarcza. Smacznego :)
11715 odsłon
6
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz