Smaker
Sezon na cukinię

Placki z kotletem i ziemniakami - No waste

07.02.2019 Odsłon: 5333
5.0 (30 oceny)
Placki z kotletem i ziemniakami - No waste
30 min
>6 os.
bryssska
bryssska

Po obiedzie zostały mi kotlety z kurczaka i trochę ziemniaków, postanowiłam więc zrobić placki ala racuchy tylko że wytrawne, ale jak się okazało w domu ani grama mąki pszennej, tak więc postanowiłam wykorzystać moje mąki bezglutenowe. Placki wyszły przepyszne, delikatne, pulchne, lekko chrupiące z wierzchu z pyszna mięsną niespodzianka w środku.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

Leniwe pierogi.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Leniwe pierogi.

Dania główne Leniwe pierogi.

Pamiętacie pierogi leniwe? dzisiaj naszło mnie na przygotowanie takich pierog...

Odsłon: 24

15 min
0
Schabowe z kością – smak prawdziwej babcinej kuchni
wałek
wałek
Dania główne

Schabowe z kością – smak prawdziwej babcinej kuchni

Dania główne Schabowe z kością – smak prawdziwej babcinej kuchni

Są takie obiady, których zapachu nie da się pomylić z żadnym innym. Gdy na pa...

Odsłon: 48

30 min
1
Kotleciki z cukinii i gotowanych ziemniaków. Sposób na wczorajsze kartofle
GotujemyJemy
GotujemyJemy
Dania główne

Kotleciki z cukinii i gotowanych ziemniaków. Sposób na wczorajsze kartofle

Dania główne Kotleciki z cukinii i gotowanych ziemniaków. Sposób na wczorajsze kartofle

Oto mój sprawdzony i ulubiony przepis na pyszne kotleciki z cukinii i ziemnia...

Odsłon: 46

15 min
0
Sernik z mlekiem skondensowanym na kruchym cieście
IleGotować
IleGotować
Ciasta

Sernik z mlekiem skondensowanym na kruchym cieście

Ciasta Sernik z mlekiem skondensowanym na kruchym cieście

Ten sernik z mlekiem skondensowanym na kruchym cieście to prawdziwy hit, któr...

Odsłon: 80

>60 min
1
Pomidory pod pierzynką
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Pomidory pod pierzynką

Sałatki Pomidory pod pierzynką

Pomidory pod czosnkową pierzynką to pyszna, prosta przekąska lub przystawka,...

Odsłon: 395

15 min
2
Młoda kapusta duszona z marchewką i koperkiem
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Młoda kapusta duszona z marchewką i koperkiem

Dania główne Młoda kapusta duszona z marchewką i koperkiem

Młoda kapusta duszona z marchewką to jedno z tych dań, które przywołują wspom...

Odsłon: 208

15 min
1
Dania główne
Placki z kotletem i ziemniakami - No waste
Placki z kotletem i ziemniakami - No waste
Autor:
bryssska
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • kotlety z jednej piersi z kurczaka
  • 1 szklanka ugotowanych, ugniecionych ziemniaków
  • 1,5 szklanki wody mineralnej gazowanej
  • 2 jajka wielkości L
  • 3/4 szklanki mąki ryżowej
  • 1 szklanka mąki kukurydzianej
  • 3 kopiaste łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka śmietany
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • sól i pieprz
  • olej kokosowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Do wody mineralnej dodajemy śmietanę, jajka, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia.

2

Dokładnie miksujemy i dodajemy mąkę ryżową i kukurydzianą. Miksujemy.

3

Do ciasta dodajemy ziemniaki, miksujemy.

4

Na końcu do ciasta dodajemy pokrojone w drobną kostkę kotlety z kurczaka, doprawiamy sola i pieprzem.

5

Placki smażymy na rozgrzanym tłuszczu, na wolnym ogniu do zrumienienia z jednej i z drugiej strony.

6

Po usmażeniu podajemy z ulubiona sałatką i ketchupem lub sosem. Smacznego !!!

7

;-D

8

;-)))

9

;-d