Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Placki z kotletem i ziemniakami - No waste

07.02.2019 Odsłon: 5324
5.0 (30 oceny)
30 min
>6 os.
bryssska
bryssska

Po obiedzie zostały mi kotlety z kurczaka i trochę ziemniaków, postanowiłam więc zrobić placki ala racuchy tylko że wytrawne, ale jak się okazało w domu ani grama mąki pszennej, tak więc postanowiłam wykorzystać moje mąki bezglutenowe. Placki wyszły przepyszne, delikatne, pulchne, lekko chrupiące z wierzchu z pyszna mięsną niespodzianka w środku.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40085

15 min
37
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 12303

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1385

>60 min
18
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 13105

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1793

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 5313

30 min
2
Dania główne
Placki z kotletem i ziemniakami - No waste
Autor:
bryssska
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • kotlety z jednej piersi z kurczaka
  • 1 szklanka ugotowanych, ugniecionych ziemniaków
  • 1,5 szklanki wody mineralnej gazowanej
  • 2 jajka wielkości L
  • 3/4 szklanki mąki ryżowej
  • 1 szklanka mąki kukurydzianej
  • 3 kopiaste łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka śmietany
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • sól i pieprz
  • olej kokosowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Do wody mineralnej dodajemy śmietanę, jajka, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia.

2

Dokładnie miksujemy i dodajemy mąkę ryżową i kukurydzianą. Miksujemy.

3

Do ciasta dodajemy ziemniaki, miksujemy.

4

Na końcu do ciasta dodajemy pokrojone w drobną kostkę kotlety z kurczaka, doprawiamy sola i pieprzem.

5

Placki smażymy na rozgrzanym tłuszczu, na wolnym ogniu do zrumienienia z jednej i z drugiej strony.

6

Po usmażeniu podajemy z ulubiona sałatką i ketchupem lub sosem. Smacznego !!!

7

;-D

8

;-)))

9

;-d