Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Po obiedzie zostały mi kotlety z kurczaka i trochę ziemniaków, postanowiłam więc zrobić placki ala racuchy tylko że wytrawne, ale jak się okazało w domu ani grama mąki pszennej, tak więc postanowiłam wykorzystać moje mąki bezglutenowe. Placki wyszły przepyszne, delikatne, pulchne, lekko chrupiące z wierzchu z pyszna mięsną niespodzianka w środku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kolorowe kluski
Ulubiony dodatek do obiadu każdego małego i dużego łasucha .
Odsłon: 47
2
6
Przepis dnia
40
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kolorowe kluski
Ulubiony dodatek do obiadu każdego małego i dużego łasucha .
Odsłon: 47
2
6
Przepis dnia
40
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Placki z kotletem i ziemniakami - No waste
bryssska
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- kotlety z jednej piersi z kurczaka
- 1 szklanka ugotowanych, ugniecionych ziemniaków
- 1,5 szklanki wody mineralnej gazowanej
- 2 jajka wielkości L
- 3/4 szklanki mąki ryżowej
- 1 szklanka mąki kukurydzianej
- 3 kopiaste łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka śmietany
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- sól i pieprz
- olej kokosowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Do wody mineralnej dodajemy śmietanę, jajka, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia.
2
Dokładnie miksujemy i dodajemy mąkę ryżową i kukurydzianą. Miksujemy.
3
Do ciasta dodajemy ziemniaki, miksujemy.
4
Na końcu do ciasta dodajemy pokrojone w drobną kostkę kotlety z kurczaka, doprawiamy sola i pieprzem.
5
Placki smażymy na rozgrzanym tłuszczu, na wolnym ogniu do zrumienienia z jednej i z drugiej strony.
6
Po usmażeniu podajemy z ulubiona sałatką i ketchupem lub sosem. Smacznego !!!
7
;-D
8
;-)))
9
;-d