Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj przygotowałam bardzo smaczne placki ziemniaczane ze smażonym kurczakiem i białą kapustą. Placki bardzo pożywne, smaczne i syte.
Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...
Odsłon: 275
Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...
Odsłon: 1403
Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...
Odsłon: 10325
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 2305
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
Odsłon: 52
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4692
Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...
Odsłon: 275
Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...
Odsłon: 1403
Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...
Odsłon: 10325
Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...
Odsłon: 2305
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
Odsłon: 52
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4692
Składniki
Mięso myjemy , osuszamy , następnie kroimy w drobną kostkę. Podsmażamy na oleju. Pod koniec smażenia dodajemy obraną , oczyszczoną i poszatkowaną kapustę białą. Jeszcze chwilę razem podsmażamy , ściągamy z ognia i studzimy. Natkę pietruszki siekamy, cebulę po obraniu kroimy w drobniutką kostkę , a obrany czosnek przeciskamy przez praskę. Ziemniaki obieramy , płuczemy i ścieramy na tarce jak na placki, dodajemy jajko, cebulę, czosnek, natkę pietruszki oraz kurczaka dokładnie mieszamy. Dodajemy przyprawy oraz mąkę i ponownie mieszamy do połączenia składników. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy placki z obu stron na złoty kolor. Podajemy z ulubionym sosem. Placki takie możemy zabrać do pracy na obfite śniadanko. Ja podaję z sosem czosnkowym.
Smażenie placuszków.