Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj przygotowałam bardzo smaczne placki ziemniaczane ze smażonym kurczakiem i białą kapustą. Placki bardzo pożywne, smaczne i syte.
Dzisiaj krupnik przygotowany na wywarze z gotowania golonki. Krupnik prosty w...
Odsłon: 139
Polecam.
Odsłon: 224
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową, w garnku.
Odsłon: 61
...ale pyszny.
Odsłon: 142
Dzisiaj krupnik przygotowany na wywarze z gotowania golonki. Krupnik prosty w...
Odsłon: 139
Polecam.
Odsłon: 224
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową, w garnku.
Odsłon: 61
...ale pyszny.
Odsłon: 142
Składniki
Mięso myjemy , osuszamy , następnie kroimy w drobną kostkę. Podsmażamy na oleju. Pod koniec smażenia dodajemy obraną , oczyszczoną i poszatkowaną kapustę białą. Jeszcze chwilę razem podsmażamy , ściągamy z ognia i studzimy. Natkę pietruszki siekamy, cebulę po obraniu kroimy w drobniutką kostkę , a obrany czosnek przeciskamy przez praskę. Ziemniaki obieramy , płuczemy i ścieramy na tarce jak na placki, dodajemy jajko, cebulę, czosnek, natkę pietruszki oraz kurczaka dokładnie mieszamy. Dodajemy przyprawy oraz mąkę i ponownie mieszamy do połączenia składników. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy placki z obu stron na złoty kolor. Podajemy z ulubionym sosem. Placki takie możemy zabrać do pracy na obfite śniadanko. Ja podaję z sosem czosnkowym.
Smażenie placuszków.