Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
placki ziemniaczane z cukinią i surówką z kiszonej białej kapusty
10.10.2020
Odsłon:
1848
Pyszne placki z ziemniaków i cukinii podane z pyszną surówką z kiszonej białej kapusty i marchewki podane jako główne danie na ciepło.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1172
9
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 422
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3344
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 891
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1172
9
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 422
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3344
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 891
12
2
REKLAMA
Dania główne
placki ziemniaczane z cukinią i surówką z kiszonej białej kapusty
seba0044
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 1) ziemniaki - 05 kg;
- 2) cukinia – 05 kg;
- 3) cebula – jedna większa;
- 4) jajka – 3 szt.;
- 5) mąka pszenna - 3 łyżki;
- 6) nać (liście) z pietruszki – drobno pokroić – ilość wg uznania;
- 7) przyprawy (sól, pieprz) wg uznania;
- 8) olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
1) ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, odczekać chwilę i odcedzić nadmiar soku, 2) cukinie umyć, obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach , odczekać chwilkę i odcedzić nadmiar soku, następnie starte i odcedzone z nadmiaru soku ziemniaki i cukinię włożyć do jednej miski i razem wymieszać, dodać jajka, mąkę, cebulę, drobno pokrojoną nać z pietruszki oraz przyprawy wg. uznania i razem wszystko dokładnie wymieszać;
2
3) następnie rozgrzewamy na patelni olej , układamy łyżką małe porcje masy i smażymy obustronnie na złoty kolor. 4) Usmażone placki układamy na talerzu i ozdabiamy nacią z selera i pokrojoną na drobno marchewką.