Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki ziemniaczane są bardzo popularne i jest to jedno z ulubionych dań. Lubię eksperymentować więc dodałam do ciasta ziemniaczanego świeże pokrzywy i marchewkę, były pyszne.
Proponuję dzisiaj zapiekankę z cukinią. Zapiekanka łatwa w przygotowaniu i b...
Odsłon: 12948
Makaron soba z edamame jest pysznym i łatwym do przygotowania daniem. Nie ma...
Odsłon: 82
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 483002
Chrupiące i zadziwiająco delikatne w środku. Zdrowa wersja uwielbianych gofrów.
Odsłon: 148
Proponuję dzisiaj zapiekankę z cukinią. Zapiekanka łatwa w przygotowaniu i b...
Odsłon: 12948
Makaron soba z edamame jest pysznym i łatwym do przygotowania daniem. Nie ma...
Odsłon: 82
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 483002
Chrupiące i zadziwiająco delikatne w środku. Zdrowa wersja uwielbianych gofrów.
Odsłon: 148
Składniki
Ziemniaki i marchew obrać. Szczypior z cebuli i pokrzywy umyć, osuszyć, posiekać.
Ziemniaki zetrzeć na tarce jarzynowej o średnich oczkach, osączyć na sicie.
Przełożyć do miski, dodać startą na tarce jarzynowej marchewkę, posiekaną cebulę, szczypior, pokrzywy, obie mąki, jajko i śmietanę. Przyprawić do smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszać.
Łyżką nakładać porcje ciasta na patelnię z rozgrzanym olejem. Smażyć z obu stron na złoty kolor, usmażone osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.