Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten przepis wymyślałem w pięć minut. Placki są naprawdę pyszne.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiano - kokosowe
Przepis na pyszne, aromatyczne i pożywne ciasteczka owsiano - kokosowe, które...
Odsłon: 115
4
Dodatki
kostka krakowska
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 153
3
Dania główne
fasola karnawałowa
Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...
Odsłon: 256
4
Przepis dnia
40
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiano - kokosowe
Przepis na pyszne, aromatyczne i pożywne ciasteczka owsiano - kokosowe, które...
Odsłon: 115
4
Dodatki
kostka krakowska
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 153
3
Dania główne
fasola karnawałowa
Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...
Odsłon: 256
4
Przepis dnia
40
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane z papryką z nutą marchewkową
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Młode ziemniaki 1 kg
- Papryka czerwona
- Papryka żółta
- Marchewka
- Sól i pieprz do smaku
- Jajko 2 szt
- Mąka pszenna 4 płaski łyżki
- Bułka tarta ½ szklanki
- Olej do smażenia
- Śmietana łaciata 18%
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, zaś marchewkę, paprykę zetrzeć na tarce o średnich oczkach i połączyć z masą ziemniaczaną. Wbić jajka, dodać mąkę, bułkę tartą, przyprawić do smaku solą i pieprzem i dokładnie wymieszać. Gdyby masa była jeszcze za rzadka możemy jeszcze dodać mąki lub bułki tartej. Ja dodaję bułkę tartą ponieważ wtedy placki po usmażeniu są bardzo chrupiące Smażyć na mocno rozgrzanym oleju z obu stron i po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym. Podawać ze śmietaną. SMACZNEGO.