Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten przepis wymyślałem w pięć minut. Placki są naprawdę pyszne.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz
Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...
Odsłon: 20498
48
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1053
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4366
16
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 1073
8
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 1257
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 4273
26
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz
Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...
Odsłon: 20498
48
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1053
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4366
16
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 1073
8
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 1257
7
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 4273
26
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane z papryką z nutą marchewkową
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Młode ziemniaki 1 kg
- Papryka czerwona
- Papryka żółta
- Marchewka
- Sól i pieprz do smaku
- Jajko 2 szt
- Mąka pszenna 4 płaski łyżki
- Bułka tarta ½ szklanki
- Olej do smażenia
- Śmietana łaciata 18%
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, zaś marchewkę, paprykę zetrzeć na tarce o średnich oczkach i połączyć z masą ziemniaczaną. Wbić jajka, dodać mąkę, bułkę tartą, przyprawić do smaku solą i pieprzem i dokładnie wymieszać. Gdyby masa była jeszcze za rzadka możemy jeszcze dodać mąki lub bułki tartej. Ja dodaję bułkę tartą ponieważ wtedy placki po usmażeniu są bardzo chrupiące Smażyć na mocno rozgrzanym oleju z obu stron i po usmażeniu odsączyć na ręczniku papierowym. Podawać ze śmietaną. SMACZNEGO.