Smaker
Wielkanoc na wytrawnie

Placki ziemniaczane z wkładką

14.02.2017 Odsłon: 1362
5.0 (3 oceny)
Placki ziemniaczane z wkładką
60 min
3-4 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Smaczny obiadek.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Pascha wielkanocna
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pascha wielkanocna

Ciasta Pascha wielkanocna

Myślę, że w wielu domach przygotowuje się taki przysmak serowy na Wielkanoc....

Odsłon: 2139

>60 min
4
Jajka w buraczkach
smaker
smaker
Przekąski

Jajka w buraczkach

Przekąski Jajka w buraczkach

Jajka w buraczkach prezentują się przepięknie – mają wyrazistą, różową obwódk...

Odsłon: 1878

30 min
3
Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem

Dania główne Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem

Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.

Odsłon: 3127

60 min
12
Fistaszkowy mazurek z czekoladą
smaker
smaker
Ciasta

Fistaszkowy mazurek z czekoladą

Ciasta Fistaszkowy mazurek z czekoladą

Mazurek to jedno z najpopularniejszych ciast na Wielkanoc. Wystarczy kruchy s...

Odsłon: 7113

>60 min
11
Rolada z mięsa mielonego
smaker
smaker
Dania główne

Rolada z mięsa mielonego

Dania główne Rolada z mięsa mielonego

Rolada z mięsa mielonego z nadzieniem szpinakowo-pomidorowym to idealny posił...

Odsłon: 6926

30 min
13
Krem śmietankowy do tortu
smaker
smaker
Ciasta

Krem śmietankowy do tortu

Ciasta Krem śmietankowy do tortu

Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...

Odsłon: 42905

15 min
49
Dania główne
Placki ziemniaczane z wkładką
Placki ziemniaczane z wkładką
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ziemniaki 1,5 kg
  • Cukinia 1 szt (mała)
  • ziemniaki ugotowane 2 szt
  • Mleko ciepłe 2 łyżki
  • Czosnek 2 ząbki
  • Jajo kurze 2 szt
  • Mąka ziemniaczana 1 łyżka
  • sól i pieprz do smaku
  • Majeranek do smaku
  • kiełbasa wiejska 20 dag
  • tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Ziemniaki, cukinię obrać i zetrzeć na tarce, po czym odsączyć na sicie. Dodać jajka, mąkę ziemniaczaną, utłuczone ziemniaki, ciepłe mleko i dokładnie wymieszać. Następnie dodać zmiażdżony czosnek, przyprawy do smaku i jeszcze raz starannie wymieszać. Kiełbasę obrać ze skórki i zmielić. Na patelni rozgrzać olej, kłaść łyżką placki i po chwili smażenia nałożyć zmieloną kiełbasę, po czym przykryć ciastem ziemniaczanym. Smażyć z obu stron na złoty kolor.