Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny obiadek.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
9
Przetwory
Sok truskawkowy bez dodatków i przypraw
Sok truskawkowy zawsze musi być w spiżarni. Taki czysty. Bez dodatkowych smak...
Odsłon: 295
4
Zupy
Zupa pomidorowa
Czasem myślę, liczba potencjalnych przepisów na zupę pomidorową jest nieskońc...
Odsłon: 3178
3
Ostatnio komentowane przepisy
9
Przetwory
Sok truskawkowy bez dodatków i przypraw
Sok truskawkowy zawsze musi być w spiżarni. Taki czysty. Bez dodatkowych smak...
Odsłon: 295
4
Zupy
Zupa pomidorowa
Czasem myślę, liczba potencjalnych przepisów na zupę pomidorową jest nieskońc...
Odsłon: 3178
3
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane z wkładką
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ziemniaki 1,5 kg
- Cukinia 1 szt (mała)
- ziemniaki ugotowane 2 szt
- Mleko ciepłe 2 łyżki
- Czosnek 2 ząbki
- Jajo kurze 2 szt
- Mąka ziemniaczana 1 łyżka
- sól i pieprz do smaku
- Majeranek do smaku
- kiełbasa wiejska 20 dag
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Ziemniaki, cukinię obrać i zetrzeć na tarce, po czym odsączyć na sicie. Dodać jajka, mąkę ziemniaczaną, utłuczone ziemniaki, ciepłe mleko i dokładnie wymieszać. Następnie dodać zmiażdżony czosnek, przyprawy do smaku i jeszcze raz starannie wymieszać. Kiełbasę obrać ze skórki i zmielić. Na patelni rozgrzać olej, kłaść łyżką placki i po chwili smażenia nałożyć zmieloną kiełbasę, po czym przykryć ciastem ziemniaczanym. Smażyć z obu stron na złoty kolor.