Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Placki ziemniaczane ze śledziem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Pho ngan
Wietnamski rosół z kaczki.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1130
14
155
Dania główne
Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami
Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...
Odsłon: 661
9
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 685
6
22
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Pho ngan
Wietnamski rosół z kaczki.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1130
14
155
Dania główne
Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami
Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...
Odsłon: 661
9
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 685
6
22
REKLAMA
Dania główne
Placki ziemniaczane ze śledziem
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 8-10 ziemniaków średniej wielkości
- 1 cebula
- 1 marchewka
- sól
- pieprz
- jajko
- 2-3 łyżki mąki pszennej
- płaska łyżka mąki ziemniaczanej
- olej do smażenia. 4 filety marynowanych śledzi
- 200 ml kwaśnej śmietany
- pęczek koperku
- 1 cebula
- 1 kwaśne jabłko
- pieprz ziołowy
- 100 ml śmietanki kremówki
- sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki i marchewkę obierz, umyj. Kilka ziemniaków i marchew zetrzyj na tarce o grubych oczkach, pozostałe ziemniaki – na tarce o małych oczkach.
2
Cebulę obierz z łupin, drobno posiekaj (lub zetrzyj na tarce) i dodaj do startych warzyw. Wbij całe jajko, dosyp oba rodzaje mąki i wymieszaj. Przypraw solą oraz pieprzem.
3
Na patelni rozgrzej olej. Łyżką nabieraj po porcji ciasta na placki. Smaż je z obu stron na złoty kolor, a następnie układaj na papierowym ręczniku, aby osączyć z nadmiaru tłuszczu.
4
Śledzie obierz ze skóry, pokrój na mniejsze kawałki. Jabłko i cebulę pokrój w drobną kosteczkę, a następnie skrop sokiem z cytryny i wymieszaj z pokrojonymi śledziami.
5
Kremówkę ubij na półsztywno i wymieszaj z kwaśną śmietaną. Dopraw pieprzem ziołowym, dodaj posiekany koperek. Sos wymieszaj z sałatką śledziową.
6
Na ogrzanych talerzach ułóż ciepłe placki ziemniaczane, a na nich po porcji sałatki śledziowej.
7
<strong>: 65 minut. Porcja: 385 kilokalorii.</strong>Źródło: Świat i Ludzie