Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Placki ziemniaczane ze śmietaną i szczypiorkiem

22.03.2020 Odsłon: 2265
5.0 (4 oceny)
30 min
3-4 os.
pkuklinski
pkuklinski

Klasyczne placki ziemniaczane, które uwielbia moja 3 letnia córka :) Proste i pyszne!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1326129

>60 min
4824
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 580

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta jajeczna

Śniadania Pasta jajeczna

Taka pasta doskonale sprawdza się np w pracy, na drugie śniadanie.

Odsłon: 3680

15 min
21
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 12000

30 min
25

Przepis dnia

smaker
smaker
Zupy

Zupa czardasz

Zupy Zupa czardasz

Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...

Odsłon: 16612

30 min
13

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka prowansalska

Dania główne Zapiekanka prowansalska

Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...

Odsłon: 5350

30 min
11
Dania główne
Placki ziemniaczane ze śmietaną i szczypiorkiem
Autor:
pkuklinski
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ziemniaki ok. 600g
  • Cebula biała 1 szt
  • Jajka 2 szt
  • Mleko 0,5 szklanki
  • Mąka ziemniaczana 2 łyżki
  • Bułka tarta 2 łyżki
  • Sól
  • Pieprz
  • Śmietana kwaśna
  • Szczypiorek
Sposób przygotowania:
1

???? Ziemniaki ścieramy na tarce - mówią, że najlepiej na najmniejszych oczkach. Nie zastosowałem się do tego i starłem na średnich ???? ???? Z ziemniaków odsączyłem wodę coby się nie gotowały przy smażeniu ???? W międzyczasie przesmażyłem na złoto/żółto pokrojoną wcześniej cebulę w kostkę ???? Do ziemniaków wbiłem jajka, dodałem tę cebulkę, mąkę, trochę bułki tartej ( ja miałem podsuszany chleb, starty też się nadaje ????), mleko i oczywiście sól z pieprzem - nieodłączny element ????

2

???? Mieszamy, mieszamy, aż do uzyskania w miarę jednolitej masy. ???? Patelnię rozgrzewamy z niewielką ilością tłuszczu/oleju i lecimy Smażymy na złocisty kolor. Ja wolę mocniej przyrumienione. Z czym podawać? Jedni jedzą na słodko z cukrem, są ludzie jedzący z dżemem. Placek po węgiersku to też klasyk. A ja? Ja miałem śmietanę i szczypiorek i tak sobie zjadłem ???? Jakie Wy lubicie? Dajcie znać na moim profilu na instagramie: www.instagram.com/piotrek.kuklinski