Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Placki ziemniaczane ze śmietaną i szczypiorkiem

22.03.2020 Odsłon: 2224
5.0 (4 oceny)
30 min
3-4 os.
pkuklinski
pkuklinski

Klasyczne placki ziemniaczane, które uwielbia moja 3 letnia córka :) Proste i pyszne!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Sałatki Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...

Odsłon: 3108

15 min
6
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Ciasta Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Delikatne ciasto, puszysty krem z dodatkiem owoców w galaretce , smakuje wybo...

Odsłon: 99

30 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 144

60 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Śledź w marynacie pomidorowej

Przekąski Śledź w marynacie pomidorowej

Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...

Odsłon: 60

60 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Malinowy sernik na zimno

Ciasta Malinowy sernik na zimno

Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...

Odsłon: 73

>60 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Przekąski Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...

Odsłon: 67

60 min
2
Dania główne
Placki ziemniaczane ze śmietaną i szczypiorkiem
Autor:
pkuklinski
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ziemniaki ok. 600g
  • Cebula biała 1 szt
  • Jajka 2 szt
  • Mleko 0,5 szklanki
  • Mąka ziemniaczana 2 łyżki
  • Bułka tarta 2 łyżki
  • Sól
  • Pieprz
  • Śmietana kwaśna
  • Szczypiorek
Sposób przygotowania:
1

???? Ziemniaki ścieramy na tarce - mówią, że najlepiej na najmniejszych oczkach. Nie zastosowałem się do tego i starłem na średnich ???? ???? Z ziemniaków odsączyłem wodę coby się nie gotowały przy smażeniu ???? W międzyczasie przesmażyłem na złoto/żółto pokrojoną wcześniej cebulę w kostkę ???? Do ziemniaków wbiłem jajka, dodałem tę cebulkę, mąkę, trochę bułki tartej ( ja miałem podsuszany chleb, starty też się nadaje ????), mleko i oczywiście sól z pieprzem - nieodłączny element ????

2

???? Mieszamy, mieszamy, aż do uzyskania w miarę jednolitej masy. ???? Patelnię rozgrzewamy z niewielką ilością tłuszczu/oleju i lecimy Smażymy na złocisty kolor. Ja wolę mocniej przyrumienione. Z czym podawać? Jedni jedzą na słodko z cukrem, są ludzie jedzący z dżemem. Placek po węgiersku to też klasyk. A ja? Ja miałem śmietanę i szczypiorek i tak sobie zjadłem ???? Jakie Wy lubicie? Dajcie znać na moim profilu na instagramie: www.instagram.com/piotrek.kuklinski