Smaker
Boże Narodzenie na słono

Placuszki z cukinii

20.08.2021 Odsłon: 4649
5.0 (7 oceny)
15 min
3-4 os.
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu

Szybki pomysł na bezmięsny obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 3647

>60 min
10
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 338

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2151

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Doskonała na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 2748

60 min
7
smaker
smaker
Ciasta

Sernik

Ciasta Sernik

Sernik to jedno z najpopularniejszych i najbardziej uwielbianych w Polsce cia...

Odsłon: 24281

30 min
41
smaker
smaker
Desery

Zawijasy drożdżowe z miodem

Desery Zawijasy drożdżowe z miodem

Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...

Odsłon: 2611

60 min
4
Dania główne
Placuszki z cukinii
Autor:
smacznie_na_talerzu
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 średnie cukinie (ok. 700-800g)
  • 2 marchewki
  • 2 jajka
  • ząbek czosnku
  • pęczek natki pietruszki
  • pęczek koperku
  • pęczek szczypiorku
  • 8 łyżek mąki
  • sól i pieprz według uznania
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Cukinie umyj osusz i odetnij końcówki z obu stron. Zetrzyj na tarce o dużym oczku. Marchewki oraz cebulę obierz i zetrzyj również na dużym oczku. Dodaj sól , pieprz wymieszaj i odstaw na ok. 10minut. Czosnek posiekaj i dodaj do całości. Natkę, koper i szczypior posiekaj. Starte warzywa odciśnij z nadmiaru wody. Dodaj pozostałe składniki i wymieszaj na jednolitą gęstą masę. Małe placuszki kładź łyżką na rozgrzany tłuszcz. Smaż na złoty kolor. Placuszki odsącz na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu. Podawaj sosem czosnkowym lub śmietaną. Smacznego!