Super
11
Placuszki ze śledziem
Dodaj do książki
30
Wyślij
0
Nowość
Zaplanuj
0
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Przepis wart wypróbowania: "Placuszki ze śledziem"
Placuszki ze śledziem
Składniki
- 25 dag płatków owsianych zwykłych lub górskich
- 3 szklanki śmietanki
- 3-4 solone filety śledziowe
- 2 jajka
- sól
- pieprz
- olej
Składniki
- 25 dag płatków owsianych zwykłych lub górskich
- 3 szklanki śmietanki
- 3-4 solone filety śledziowe
- 2 jajka
- sól
- pieprz
- olej
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
Filety śledziowe namocz w zimnej wodzie, odstaw, aby usunąć nadmiar soli. Potem odsącz z wody. Płatki owsiane wsyp do miski, zalej śmietanką. Odstaw na 3 godziny, aby namiękły.
2
Filety drobniutko pokrój. Dodaj do płatków owsianych, wymieszaj, przypraw. Jeśli masa jest za rzadka, wsyp trochę pszennej mąki.
3
Na patelni rozgrzej większą ilość oleju. Łyżką nakładaj porcje masy. Smaż placuszki z obu stron na złoty kolor. Serwuj jako gorącą przystawkę. Przed podaniem udekoruj kleksem bitej śmietany oraz gałązką koperku.
4
Do masy owsianej możesz wsypać trochę posiekanej natki, koperku albo szczypiorku.Źródło: Takie jest życie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
1
24
Ostatnio komentowane przepisy
5
1
24
REKLAMA
Dania główne
Placuszki ze śledziem
Takie_jest_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 25 dag płatków owsianych zwykłych lub górskich
- 3 szklanki śmietanki
- 3-4 solone filety śledziowe
- 2 jajka
- sól
- pieprz
- olej
Sposób przygotowania:
1
Filety śledziowe namocz w zimnej wodzie, odstaw, aby usunąć nadmiar soli. Potem odsącz z wody. Płatki owsiane wsyp do miski, zalej śmietanką. Odstaw na 3 godziny, aby namiękły.
2
Filety drobniutko pokrój. Dodaj do płatków owsianych, wymieszaj, przypraw. Jeśli masa jest za rzadka, wsyp trochę pszennej mąki.
3
Na patelni rozgrzej większą ilość oleju. Łyżką nakładaj porcje masy. Smaż placuszki z obu stron na złoty kolor. Serwuj jako gorącą przystawkę. Przed podaniem udekoruj kleksem bitej śmietany oraz gałązką koperku.
4
Do masy owsianej możesz wsypać trochę posiekanej natki, koperku albo szczypiorku.Źródło: Takie jest życie