Smaker

Podudzia pieczone z ziemniakami i cebulą

14.06.2021 Odsłon: 5379
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Lubicie pieczone podudzia ? Przygotowałam je przed ślubem naszej córci w końcu muszą coś jeść mam nadzieję że spodoba wam się przepis na takie jednogarnkowe danie a w sumie pieczone w jednej blaszce. Podudzie pieczone świetnie smakuje z dodatkiem ziemniaków i cebuli smak niepowtarzalny

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kokardki z truskawkami

Dania główne kokardki z truskawkami

W truskawkowym sezonie nie może zabraknąć takiego klasyczka jak makaron z tru...

Odsłon: 138

15 min
3
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Wędliny

Makrela wędzona domowym sposobem

Wędliny Makrela wędzona domowym sposobem

Makrela wędzona domowym sposobem. Makrela jest jedną z najczęściej spożywanyc...

Odsłon: 13

>60 min
1

Przepis dnia

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Dania główne Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Propozycja na pyszny obiad ugotowany w stosunkowo krótkim czasie i przy niewi...

Odsłon: 2587

15 min
8
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Gołąbki bez zwijania z kaszy gryczanej białej

Dania główne Gołąbki bez zwijania z kaszy gryczanej białej

Smaczny obiad z kaszy gryczanej białej, kapusty białej, pieczarek w sosie kop...

Odsłon: 13295

60 min
9
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 2606

30 min
8
smaker
smaker
Sałatki

Prosta sałatka z tuńczykiem i jajkiem

Sałatki Prosta sałatka z tuńczykiem i jajkiem

Prosta, lekka i szybka w wykonaniu sałatka, która idealnie odnajdzie się jako...

Odsłon: 10758

15 min
17
Dania główne
Podudzia pieczone z ziemniakami i cebulą
Autor:
agnes72
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1,300 kg podudzi z kurczaka,
  • 1 łyżka pieprzu cytrynowego,
  • 0,5 łyżki soli czosnkowej,
  • 0,5 łyżeczki soli ziołowej,
  • 1 łyżka papryki słodkiej,
  • 0,5 łyżki przyprawy do mięsa,
  • 2 łyżki oleju,
  • 0,5 łyżeczki soli,
  • 2 średnie cebule,
  • 7-10 średniej wielkości ziemniaki
Sposób przygotowania:
1

Przygotować podudzia umyć je i osuszyć za pomocą durszlaka lub ręcznika kuchennego, obsypać wszystkimi przyprawami oraz wlać olej wymieszać do połączenia się przypraw z mięsem odstawić na godzinę do lodówki. Po wyznaczonym czasie dodać obrane, umyte i przekrojone na pół ziemniaki oraz cebulę pokrojona na cztery części

2

Wszystko dokładnie połączyć następnie przygotować blaszkę wyłożyć dno folią aluminiową ułożyć przygotowane podudzia z ziemniakami i cebulą w przyprawach. Wstawić do nagrzanego piekarnika ustawionego na 200 stopni z termo -obiegiem nakryć folią aluminiową i piec pół godziny po pół godzinie zdjąć folię aluminiową i piec do pełnej miękkości mięsa oraz ziemniaków, wszystko oczywiście jest zależne od piekarnika mięso co jakiś czas obracać

3

Taka forma obiadu sprawdzi się we wszystkich domach, podudzia dzięki dodanym ziemniakom i cebuli są bardzo soczyste. Dla większej liczby osób polecam dodać więcej ziemniaków. Do takiego dania można podać ulubiona surówkę u nas były tarte ogórki na słodko kwaśno ze śmietaną