Dania główne Przepis na:
Polędwica wieprzowa nadziewana mozzarellą i bazylią.
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 66
Dodano: 22.12.2007
Odsłon: 3237
Cudne danie polecam!!!
Składniki
- polędwica wiprzowa, 1 szt.
- mozzarella, 1 szt.
- bazylia świeża, 10 listków
- powidła śliwkowe, 2 łyżki stołowe
- szklanka bulionu (kostka rosołowa)
- sól pieprz
| 1-2 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Polędwice nacinamy lekko wzdłuz i rozbijamy dość cienko ,smarujemy powidłami opruszmy solą i pieprzem.Mozzarellę pociętą w plastry układamy na mięsie z jednej strony na nią układamy bazylię.Mięso zwijamy w roladę i dokładnie wiążemy grubą nicią .Podsmażamy z obu stron na tłuszczu ,podlewamy szklanką bulionu i dusimy przez 25 minut.Gotowe!!
73029 odsłon
52
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz