Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne mięso podane z sosem z sera pleśniowego i marynowanego pieprzu.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Polędwicę natrzeć solą i czarnym pieprzem. Odstawić na godzinę do lodówki. Następnie obsmażyć na smalcu. Mięso podlać wodą (powinna przykryć mięso do połowy), wsypać łyżeczkę białego pieprzu i pół łyżeczki soli. Polędwiczkę dusić pod przykryciem przez godzinę. Pod koniec (10 minut przed końcem) duszenia dodać czosnek, który spowoduje, że mięso będzie bardziej aromatyczne.
Gotową polędwiczkę pokroić na grubsze plastry. Podawać z sosem serowym.
Link do sosu: https://smaker.pl/przepis-sos-z-sera-plesniowego-z-marynowanym-pieprzem,104935.html
Smacznego.
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Pieczona polędwiczka wieprzowa
Propozycja na marynowaną, bardzo aromatyczną, soczystą polędwiczkę wieprzową....
Odsłon: 63713
68
Dania główne
Danie z polędwiczką wieprzową
Jest to pomysł na szybki obiad. Bardzo zresztą smaczny. Polecam.
Odsłon: 29899
23
Dania główne
Soczysta polędwiczka wieprzowa z warzywami
Dzisiaj zapraszam na pieczoną polędwiczkę wieprzową w towarzystwie ziarnistej...
Odsłon: 2195
4
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z białym serem
Pyszne pierogi z białym serem polane przesmażoną śmietaną i posypane cukrem i...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Nabiał
- Przyprawy
- Pierogi
- Jajka
Odsłon: 42
2
Dodatki
Wędzonka wieprzowa.
Efekt dzisiejszego wędzenia bardzo smacznej kolejnej wędzonki :) Wędzona met...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
Odsłon: 34
0
Dania główne
Pstrąg z grilla
Idealna ryba na piątkowy grill. Doprawiona na ostro była gotowa w 15 minut.
Odsłon: 40
6
12
30
42
Inne przepisy autora
Dania główne
Żołądki drobiowe z marchewką w sosie curry
Wiadomo, nie wszyscy lubią podroby, ale czasami warto po nie sięgnąć. Podrob...
Odsłon: 3187
11
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z białym serem
Pyszne pierogi z białym serem polane przesmażoną śmietaną i posypane cukrem i...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Nabiał
- Przyprawy
- Pierogi
- Jajka
Odsłon: 42
2
Dodatki
Wędzonka wieprzowa.
Efekt dzisiejszego wędzenia bardzo smacznej kolejnej wędzonki :) Wędzona met...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
Odsłon: 34
0
Dania główne
Pstrąg z grilla
Idealna ryba na piątkowy grill. Doprawiona na ostro była gotowa w 15 minut.
Odsłon: 40
6
12
30
42
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Polędwiczka wieprzowa z sosem serowym
BEATA1978
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- polędwiczka wp 1 szt
- czosnek 6 zabków
- smalec 2 łyżki
- sól, pieprz czarny, pieprz biały
- sos: ser pleśniowy 120 g, zielony pieprz marynowany2- 3 łyżki, cebula 2 szt, śmietanka 30 % 4 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Polędwicę natrzeć solą i czarnym pieprzem. Odstawić na godzinę do lodówki. Następnie obsmażyć na smalcu. Mięso podlać wodą (powinna przykryć mięso do połowy), wsypać łyżeczkę białego pieprzu i pół łyżeczki soli. Polędwiczkę dusić pod przykryciem przez godzinę. Pod koniec (10 minut przed końcem) duszenia dodać czosnek, który spowoduje, że mięso będzie bardziej aromatyczne. Gotową polędwiczkę pokroić na grubsze plastry. Podawać z sosem serowym. Link do sosu: https://smaker.pl/przepis-sos-z-sera-plesniowego-z-marynowanym-pieprzem,104935.html Smacznego.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Knedle z morelami
Dania główne
Warzywne risotto z polędwiczką wieprzową
Dania główne
Ravioli dyniowe
Dania główne
Pierogi z białym serem
Knedle z morelami
Pojawiły się już na straganach morele, więc proponuję dziś knedle czy jak kto...
Odsłon: 7
Warzywne risotto z polędwiczką wieprzową
Risotto gości u nas ostatnio dość często. Poprzednio było z kurczakiem, a dzi...
Odsłon: 13