Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to jedno z dań które lubię robić w zimie. Słodkawa śliwka i aksamitny sos ze śmietany a do tego przepyszna polędwiczka.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Śliwki marynowane w occie - babciny przepis
Polecam. Długo się robi takie śliwki, ale zapewniam że warto.
Odsłon: 74
1
0
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Śliwki marynowane w occie - babciny przepis
Polecam. Długo się robi takie śliwki, ale zapewniam że warto.
Odsłon: 74
1
0
4
2
REKLAMA
Dania główne
Polędwiczka wieprzowa z suszoną śliwką
kszczepa
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- polędwiczka wieprzowa
- śliwki wędzone 150 g.
- białe wino 100 ml
- śmietana 30 % 100 ml
- por - biała część
- sól, pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Polędwiczkę kroimy na plastry, rozgniatamy ręką, każdy kawałek, solimi i pieprzymy z każdej strony.
2
Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy plastry polędwiczki z dwóch stron. Natępnie zdejmujemy na talerz - żeby ich nie przesuszyć
3
Na patelnię wrzucamy pokrojone wcześniej śliwki i umytego pokrojonego na półplasterki pora. Wlewamy wino i wszystko razem dusimy około 10 min. Przyprawiamy solą i pieprzem, wlewamy śmietankę i gotujey żeby sos nam zgęstniał
4
Pod koniec dodajemy polędwiczkę i chwilę wszystko dusimy. Podajemy z ryżem
5
Smacznego :)