Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to jedno z dań które lubię robić w zimie. Słodkawa śliwka i aksamitny sos ze śmietany a do tego przepyszna polędwiczka.
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 40829
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 21352
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1053
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 40829
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 21352
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1053
Składniki
Polędwiczkę kroimy na plastry, rozgniatamy ręką, każdy kawałek, solimi i pieprzymy z każdej strony.
Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy plastry polędwiczki z dwóch stron. Natępnie zdejmujemy na talerz - żeby ich nie przesuszyć
Na patelnię wrzucamy pokrojone wcześniej śliwki i umytego pokrojonego na półplasterki pora. Wlewamy wino i wszystko razem dusimy około 10 min. Przyprawiamy solą i pieprzem, wlewamy śmietankę i gotujey żeby sos nam zgęstniał
Pod koniec dodajemy polędwiczkę i chwilę wszystko dusimy. Podajemy z ryżem
Smacznego :)