Dania główne Przepis na:
Polędwiczki w cieście francuskim
Przepis dnia 2011-04-26
Przepisów i artykułów: 49 Ocena: 1147
Dodano: 03.07.2010
Odsłon: 17189
Proste, ale nie codzienne zarazem.
Składniki
- Polędwiczka wieprzowa, 1 kg
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 2 łyżki masła
- 4 ząbki czosnku
- pół łyżeczki majeranku
- 50 ml ginu
- sól, pieprz
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso natrzyj przeciśniętym przez praskę czosnkiem z odrobiną soli, posyp majerankiem, solą, pieprzem, odstaw na 2 h. Pózniej obsmaż mięso na tłuszczu ze wszystkich stron, w trakcie smażenia dodaj gin.
-
Na środek rozwiniętego ciasta połóż mięso, zawiń i zlep brzegi. Piecz 35 min w nagrzanym piekarniku (200 st).
Twoje notatki do przepisu
533 odsłon
16
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 26 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
Fajne danie!1 Kto głosował? | Odpowiedz
taura 26 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
super pomysł1 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 30 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
jak tylko stałam się szczęśliwym posiadaczem pięknych polędwiczek zrobiłam to danie (mięsko natartłam także musztardą) - było pzrepyszne1 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 06 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
no teraz to Ci nie wybaczę , ja tak daleko od domu a Ty mi takie pyszności pokazujesz :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 03 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
To jest bardzo dobre danie.Ja też robie polędwiczki w cieściefrancuskim, tylko nieco inaczej. Pod takim samym tytułem jest przepis na moim profilu. Polecam.0 Kto głosował? | Odpowiedz
wioleta333 03 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
ale apetyczne .....1 Kto głosował? | Odpowiedz
eses 03 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
ja bym jeszcze dodała coś do środka... szpinak, ser.. co kto lubi w zasadzie :)0 Kto głosował? | Odpowiedz