Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gdy rodzina narzeka na monotonię obiadów spraw im niespodziankę serwując danie niczym z drogiej restauracji.
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
Odsłon: 2049
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 5157
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 4436
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 180
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
Odsłon: 2049
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 5157
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 4436
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 180
Składniki
Ryż włóż do posolonego wrzątku. Gotuj 20 minut. W tym czasie mocno obsmaż polędwiczki na oleju. Oprósz solą i pieprzem. Zawiń w folię aluminiową, włóż do piekarnika. 150°C.
Marchewki wyszoruj, odetnij nać pozostawiając zielone łodyżki o długości 0,5 cm. Zalej wrzątkiem. Posól, dodaj odrobinę cukru. Gotuj do miękkości. Posiekaną cebulę zeszklij na łyżce masła. Dodaj plasterki pieczarek. Smaż aż odparuje cały płyn. Oprósz mąką, zasmaż. Rozprowadź mlekiem i śmietaną. Dopraw solą, pieprzem i zielem angielskim. Zagotuj.
Do sosu włóż pokrojoną w plastry polędwicę. Podgrzewaj jeszcze 5 minut. Marchewkę odcedź. Polej resztą stopionego masła, wymieszaj. Osącz ryż. Na talerzach układaj po porcji ryżu, polędwiczek i marchewki.