Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym to doskonała propozycja na odświętny, uroczysty obiad. Niewiele pracy, a zachwyt gości gwarantowany!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruche...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 49
0
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 1258
3
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4376
31
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3823
34
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 3390
5
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruche...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 49
0
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 1258
3
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4376
31
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3823
34
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 3390
5
REKLAMA
Dania główne
Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g polędwiczki wieprzowej
- cebula
- 250 g kurek
- 200 ml śmietanki 30%
- sól
- pieprz
- świeża natka pietruszki
- łyżka mąki pszennej
- 2 łyżki musztardy miodowej
do smażenia:
- olej
Sposób przygotowania:
1
Polędwiczkę wieprzową opłucz, osusz i pokrój na plastry około 1 cm grubości. Każdy kawałek mięsa oprósz z dwóch stron solą i pieprzem. Polędwiczki smaż na patelni z rozgrzanym olejem, na złoty kolor z dwóch stron (po około 5 minut z każdej strony).
2
Cebulę pokrój w drobną kostkę i dorzuć do polędwiczek. Kurki wyczyść, pokrój i przełóż na patelnię z mięsem. Składniki podsmaż przez około 3 minuty na średnim ogniu. Następnie wlej pół szklanki wody i duś polędwiczki z kurkami pod przykryciem przez około 10 minut.
3
W miseczce połącz słodką śmietankę z mąką pszenną. Składniki wymieszaj, tak aby pozbyć się wszystkich grudek. Gotową mieszankę przelej na patelnię.
4
Do polędwiczek w sosie dodaj musztardę. Sos dopraw solą i pieprzem. Na koniec dodaj posiekaną natkę pietruszki. Sos gotuj przez około 3-4 minuty do zgęstnienia.
5
Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym serwuj z ziemniakami z wody i ulubioną surówką.