Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty, wyśmienity obiad. Sos jest kremowy, lekko kwaskowy dzięki cytrynie, nadaje polędwiczkom wyrazistego smaku. Polędwiczki w sosie cytrynowo -śmietanowym w połączeniu z ryżem stanowią wyjątkowe danie, które zadowoli wszystkich domowników.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Prosty przepis na kluski śląskie
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 8004
12
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 282
5
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 106
5
Zupy
Pho ngan
Wietnamski rosół z kaczki.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2172
15
Dania główne
Pulpeciki zapiekane w muszlach
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 687
5
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Prosty przepis na kluski śląskie
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 8004
12
Dania główne
Placki ziemniaczane z marchewką
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 282
5
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 106
5
Zupy
Pho ngan
Wietnamski rosół z kaczki.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2172
15
Dania główne
Pulpeciki zapiekane w muszlach
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 687
5
10
REKLAMA
Dania główne
Polędwiczki z kurczaka w sosie cytrynowo-śmietanowym
wałek
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 kg polędwiczek z kurczaka
- 1/2 cytryny
- szklanka kwaśnej, gęstej śmietany 18%
- czubata łyżka mąki
- 3 łyżki masła, łyżka oleju
- szklanka bulionu warzywnego lub wody i łyżka maggi (jeśli nie mamy bulionu)
- sól, pieprz, kurkuma i cukier do smaku
Sposób przygotowania:
1
Polędwiczki myjemy, osuszamy, lekko solimy i obsmażamy z obu stron na patelni, na łyżce masła i oleju. W rondelku rozgrzewamy 2 łyżki masła i rozprowadzamy w nim czubatą łyżkę mąki. Podsmażamy minutę, wlewamy bulion, mieszamy energicznie, aby nie było grudek. Dodajemy sok z cytryny i skórkę otartą z niej. Na koniec hartujemy łyżką gorącego sosu śmietanę i wlewamy ją do rondelka. Przyprawiamy do smaku solą, cukrem i pieprzem. Wrzucamy do sosu polędwiczki, chwilę dusimy całość. Na koniec posypujemy polędwiczki i sos kurkumą. Polędwiczki w sosie cytrynowo -śmietanowym gotowe!