Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Soczystsze polędwiczki wieprzowe w aromatycznym sosie z pieczarkami.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Pikantne mielone z salami
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2945
22
5
119
5
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Pikantne mielone z salami
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2945
22
5
119
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Polędwiczki z pieczarkami
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 polędwiczka wieprzowa
- ½ kg pieczarek
- 200g przecieru pomidorowego
- 3 łyżki sosu sojowego
- Mąka pszenna do panierki
- Olej do smażenia
- Sól
- Pieprz
- Papryka ostra
- Cebula
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso kroimy w dwucentymetrowe plastry, dłonią rozbijamy oraz doprawiamy solą oraz pieprzem. 2. Do mięsa wlewamy sos sojowy, dokładnie mieszamy. 3. Następnie mięso obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju do miękkości.
2
4. Na drugiej patelni prużymy obraną i drobno pokrojoną cebulę. Do cebuli dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki, doprawiamy pieprzem oraz solą. 5. Grzyby podlewamy jedną szklanką wody, dodajemy przecier, doprawiamy papryką ostrą.
3
6. Sos z pieczarkami łączymy z mięsem. 7. Danie gotowe. 8. Smacznego.