Smaker
Boże Narodzenie na słono

Polędwiczki z pieczarkami

14.10.2020 Odsłon: 18205
5.0 (38 oceny)
60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Soczystsze polędwiczki wieprzowe w aromatycznym sosie z pieczarkami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 10322

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5949

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5300

>60 min
29
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 12765

60 min
13
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po białostocku

Przekąski Śledzie po białostocku

Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...

Odsłon: 4530

30 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Wilgotny piernik

Desery Wilgotny piernik

Piernik nieodłącznie kojarzy się z powidłami śliwkowymi. W wielu klasycznych...

Odsłon: 40259

30 min
97
Dania główne
Polędwiczki z pieczarkami
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 polędwiczka wieprzowa
  • ½ kg pieczarek
  • 200g przecieru pomidorowego
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • Mąka pszenna do panierki
  • Olej do smażenia
  • Sól
  • Pieprz
  • Papryka ostra
  • Cebula
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso kroimy w dwucentymetrowe plastry, dłonią rozbijamy oraz doprawiamy solą oraz pieprzem. 2. Do mięsa wlewamy sos sojowy, dokładnie mieszamy. 3. Następnie mięso obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju do miękkości.

2

4. Na drugiej patelni prużymy obraną i drobno pokrojoną cebulę. Do cebuli dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki, doprawiamy pieprzem oraz solą. 5. Grzyby podlewamy jedną szklanką wody, dodajemy przecier, doprawiamy papryką ostrą.

3

6. Sos z pieczarkami łączymy z mięsem. 7. Danie gotowe. 8. Smacznego.