Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Soczystsze polędwiczki wieprzowe w aromatycznym sosie z pieczarkami.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
37
3
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2413
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 114
2
Ostatnio komentowane przepisy
37
3
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2413
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 114
2
REKLAMA
Dania główne
Polędwiczki z pieczarkami
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1 polędwiczka wieprzowa
- ½ kg pieczarek
- 200g przecieru pomidorowego
- 3 łyżki sosu sojowego
- Mąka pszenna do panierki
- Olej do smażenia
- Sól
- Pieprz
- Papryka ostra
- Cebula
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso kroimy w dwucentymetrowe plastry, dłonią rozbijamy oraz doprawiamy solą oraz pieprzem. 2. Do mięsa wlewamy sos sojowy, dokładnie mieszamy. 3. Następnie mięso obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju do miękkości.
2
4. Na drugiej patelni prużymy obraną i drobno pokrojoną cebulę. Do cebuli dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki, doprawiamy pieprzem oraz solą. 5. Grzyby podlewamy jedną szklanką wody, dodajemy przecier, doprawiamy papryką ostrą.
3
6. Sos z pieczarkami łączymy z mięsem. 7. Danie gotowe. 8. Smacznego.