Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Popsy z kurczaka to niewielkie kotleciki z mięsa mielonego, które panieruje się w bułce tartej i smaży na głębokim tłuszczu. Świetnie sprawdza się na wszelkiego rodzaju wydarzeniach rodzinnych, imprezach, a nawet dziecięcych przyjęciach. Całość jest niezwykle aromatyczna, a dużą zaletą tych popsów jest możliwość indywidualnej modyfikacji dodawanych przypraw, a tym samym sterowanie smakiem. Miłośnicy pikantniejszych nut mogą dodać więcej chili, a fani ziołowych smaków – natkę pietruszki czy tymianek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 502
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 838
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 502
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 838
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Popsy z kurczaka
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g mielonego mięsa z kurczaka
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżka musztardy dijon
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- ½ łyżeczki chili w proszku
Panierka:
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki bułki tartej panko
- ½ łyżeczki pieprzu
- ½ łyżeczki soli
Dodatkowo:
- olej do głębokiego smażenia
- natka pietruszki do podania
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone, olej i musztardę przenieś do miski. Dopraw masę solą, pieprzem, czosnkiem i chili. Wszystko dobrze wymieszaj i odstaw do lodówki na 20 minut. Po tym czasie uformuj podłużne kotleciki i odłóż je na bok.
2
Przygotuj panierkę. Do głębokiego talerza wsyp mąkę ziemniaczaną i bułkę tartą razem z solą i pieprzem. Bierz każdy kotlecik i panieruj go w przygotowanej mieszance, mocno dociskając.
3
Na patelni lub w szerokim garnku rozgrzej olej do temperatury 170 st. Celsjusza. Wkładaj popsy z kurczaka do tłuszczu i smaż na złoty kolor z obu stron. Po usmażeniu wyjmij kotleciki i odłóż je na papierowe ręczniki, które wchłoną nadmiar tłuszczu. Danie podawaj na ciepło, posypane siekaną natką pietruszki, z dodatkiem ulubionego sosu lub dipu.