Smaker

Potrawka curry z kalafiora

22.10.2021 Odsłon: 3050
5.0 (3 oceny)
60 min
3-4 os.
catha
catha

Kolorowe i rozgrzewające danie na zimne, pochmurne dni. Potrawka z kalafiora, z dodatkiem ostrych przypraw, marchewki i kukurydzy to fajny i szybki pomysł na warzywny obiad. Polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5437

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1799

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5353

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1303

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2444

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1854

60 min
16
Dania główne
Potrawka curry z kalafiora
Autor:
catha
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kalafior
  • 1 papryka
  • 2 marchewki
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • mleczko kokosowe -puszka
  • przyprawy:
  • sól, pieprz cytrynowy, papryka słodka, papryka ostra
  • 1-1,5 łyżeczki przyprawy curry
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Kalafior umyć i podzielić na mniejsze różyczki. Marchewkę i paprykę pokroić w małe kawałki. Cebulę i ząbki czosnku posiekać drobno i podsmażyć na oleju w garnku. Po chwili dodać wszystkie przyprawy, wymieszać. Do garnka wrzucić kalafior i marchewkę, zalać 2 szklankami wody i dusić przez kilka minut.

2

Do podduszonych warzyw dodać paprykę i kukurydzę, zalać mleczkiem kokosowym i znów dusić na małym ogniu kilka minut. Doprawić jeszcze na koniec szczyptą pieprzu cytrynowego i podawać z ryżem.