Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolorowe i rozgrzewające danie na zimne, pochmurne dni. Potrawka z kalafiora, z dodatkiem ostrych przypraw, marchewki i kukurydzy to fajny i szybki pomysł na warzywny obiad. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
37
2
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2356
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 111
1
Ostatnio komentowane przepisy
37
2
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2356
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 111
1
REKLAMA
Dania główne
Potrawka curry z kalafiora
catha
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kalafior
- 1 papryka
- 2 marchewki
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- mleczko kokosowe -puszka
- przyprawy:
- sól, pieprz cytrynowy, papryka słodka, papryka ostra
- 1-1,5 łyżeczki przyprawy curry
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Kalafior umyć i podzielić na mniejsze różyczki. Marchewkę i paprykę pokroić w małe kawałki. Cebulę i ząbki czosnku posiekać drobno i podsmażyć na oleju w garnku. Po chwili dodać wszystkie przyprawy, wymieszać. Do garnka wrzucić kalafior i marchewkę, zalać 2 szklankami wody i dusić przez kilka minut.
2
Do podduszonych warzyw dodać paprykę i kukurydzę, zalać mleczkiem kokosowym i znów dusić na małym ogniu kilka minut. Doprawić jeszcze na koniec szczyptą pieprzu cytrynowego i podawać z ryżem.