Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka i ciekawa w smaku potrawka. Spróbuj przyrządzić-to banalne- i doświadcz tego połączenia smaków.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Potrawka śliwkowo- pieczarkowa
smacznego
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- pieczarki, 60 dag
- mąka, 12 dag
- wytrawne białe wino, 150 ml
- tłuszcz
- suszone śliwki, 10 dag
- sok z cytryny
- sól
- pieprz
- słodka papryka
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki umyj, oczyść, pokrój w plasterki. Niewielką ilość tłuszczu rozgrzej na patelni, usmaż pieczarki na złoty kolor.
2
Śliwki umyj, namocz w ciepłej wodzie, następnie je rozgotuj. Rozgotowane śliwki przetrzyj przez druciane sitko.
3
Otrzymany przecier śliwkowy wymieszaj z plasterkami pieczarek. Oprósz niewielką ilością mąki.
4
Mieszając powoli dolewaj niewielkie ilości wina. Duś kila minut nie przestając mieszać.
5
Otrzymaną potrawkę przypraw do smaku sokiem z cytryny, solą, pieprzem i papryką.
6
Podaj z ryżem lub kaszą i sałatą w sosie śmietanowym.